薄荷是一種人們熟知的草本植物，具有很高的藥效，薄荷在食品、醫藥等領域都有廣泛應用，本文主要對薄荷的養殖進行研究，主要研究不同培養基類型對薄荷的影響。

　　《農家參謀·種業大觀》Adviser of Peasant Families(月刊)2008年創刊，始終堅持“面向農村、立足農業、服務農民”的辦刊宗旨，不遺余力地傳播先進的科學技術與最新的致富信息，培育出了一批種植、養殖高手和市場經營能手，無數讀者在《農家參謀》的指導下，擺脫了貧困，走上了富裕之路，成為至富帶頭人。

　　以薄荷莖段為外植體，研究了4種不同類型培養基(MS、1/2MS、B5、N6)對愈傷組織誘導、芽分化以及根誘導的影響。結果表明：1/2MS培養基愈傷組織誘導率最高，為100%，N6培養基愈傷組織的生長量最高;B5培養基芽的誘導率最高，為40%，但1/2MS培養基芽的長勢較好;1/2MS培養基最適合根的誘導，誘導率為82.5%。綜合分析確定薄荷愈傷組織和根系誘導的最適宜培養基為1/2MS培養基，芽分化的最適宜培養基為B5培養基。

　　薄荷(Mentha canadensis L.)是唇形科多年生宿根性草本植物，味甘辛，性涼，歸肺、肝經，具有清利頭目、透疹、殺菌消炎等功效[1]，在我國自古就有藥食兼用的傳統。目前，薄荷已被廣泛應用于醫學、食品、化妝品等工業，具有很高的經濟價值。薄荷繁殖方式以扦插、種子和秧苗繁殖為主，存在品種更新緩慢、易感染病毒等缺點。應用組織培養技術可克服薄荷傳統繁殖方式的缺點，已有諸多專家進行了相關研究[2～6]。本試驗以薄荷的莖段為外植體，研究不同類型培養基(MS、1/2MS、B5、N6)對薄荷愈傷組織誘導、芽分化以及根誘導的影響，以利于薄荷組織培養中不同誘導目的適宜培養基的篩選。

　　1 材料與方法

　　1.1 試驗材料

　　供試品種為葡萄柚薄荷(Mentha suaveolens× piperita)，選取無病且生長健壯的葡萄柚薄荷莖段作為外植體，剪去莖段外層大葉片，用洗衣粉水和清水洗凈，濾紙吸干其表面水分備用。

　　1.2 試驗處理

　　試驗于2013年4月至2013年11月進行，選取較常用的4種培養基：MS、1/2MS、B5、N6，培養基加瓊脂8 g/L，蔗糖30 g/L。薄荷愈傷組織誘導的試驗處理見表1，薄荷芽和根誘導的試驗處理見表2。

　　1.3 接種外植體

　　將薄荷莖段置于干凈燒杯中，先用75%酒精浸泡15 s，無菌水沖洗1～2次，再用 0.1% HgCl2浸泡60 s，無菌水沖洗多次。待濾紙吸干其表面水分后，切取0.5 cm長的莖段，接種到培養基上。

　　4月19日將薄荷外植體接種于1、2、3、4號培養基內，每個處理接種6瓶，每瓶接種5個，共30個外植體。7月9日、10月11日分別將薄荷外植體接種于5、6、7、8號培養基內，每個處理接種8瓶，每瓶接種5個，共40個外植體。

　　1.4 培養條件及觀察

　　保持干球溫度14.8℃，濕球溫度(25±2)℃;光照強度為1 500～2 000 lx，12 h光暗交替處理。每天觀測外植體分化情況，統計外植體開始萌動的時間，記錄愈傷組織、芽、根的誘導及生長情況，并進行比較分析。