【期刊簡介】

　　《中國畜牧業》經中華人民共和國新聞出版總署批準，《中國牧業通訊》更名為《中國畜牧業》，原刊號CN11-3896/S作廢，新編國內統一連續出版物號CN10-1016/S，辦刊宗旨不變。本刊將于2011年第15期(總第342期)正式更名。 創刊19年來，《中國牧業通訊》為行業發展做出了重要貢獻，已成為宣傳和指導行業發展的主流媒體，在促進行業健康發展、營造良好輿論氛圍等方面具有不可替代的作用。我國畜牧業正進入加快發展方式轉變的關鍵時期，作為農業部在畜牧業方面的宣傳載體，刊名變更為《中國畜牧業》，能更加清楚地彰顯雜志的定位，更加準確地傳遞雜志的宗旨，充分體現雜志的權威性和重要性，以適應新時期行業發展的需要。 本刊將以此為契機，更好地為讀者服務，發出權威聲音，唱響主旋律，正確把握輿論導向，為行業健康快速發展出謀劃策，為“十二五”建設多做貢獻，成為行業內用得上、離不開的龍頭雜志和國家級領軍期刊。

　　【辦刊宗旨】

　　本著“與畜牧業共成長”的辦刊宗旨，立足傳遞行業政策、交流科技信息、分享經營資訊、激發創造熱情，以期成為行業內權威、可讀、有用的一流雜志。

　　【雜志定位】

　　傳遞行業政策、交流科技信息、分享經營資訊、激發創造熱情。成為行業內權威、可讀、有用的一流雜志。

　　【目標讀者】

　　面向業內各級畜牧獸醫管理部門、鄉鎮畜牧獸醫站，兼顧行業內100多萬個養殖場的場長及其經營管理人員，以及本行業其他從業人員。

　　【雜志宗旨】

　　業界人士工作幫手、心靈家園。

　　雜志優秀目錄參考：

　　1 攜手推動畜牧業轉型升級 8

　　2 行業動態 9

　　3 第三期“農科講壇”開講—陳化蘭談禽流感病毒的認知和防控 劉源 10

　　4 DHI技術與現代奶業培訓班成功舉辦 白文娟等 11

　　5 草原生態補獎信息管理師資培訓班在成都市舉辦 鮑承揮等 12

　　6 農業部2014年萬名農技推廣骨干人才培訓班舉辦—全國畜牧總站承辦畜牧業第一期 全國畜牧總站體系建設與推廣處; 13

　　7 行業動態 14-17

　　8 聚焦2014中國飼料行業盛會 劉源; 18-19

　　9 行業的盛會業界的契機—2014中國飼料工業展覽會暨畜牧業科技成果推介會在沈陽舉辦 20-21

　　10 分析形勢認清挑戰提出對策—2014飼料原料論壇側記 22

　　11 2014養殖業和飼料工業運行情況—全國畜牧總站站長、中國飼料工業協會常務副會長兼秘書長李希榮 23

　　12 我國糧食安全新形勢新戰略新對策—國務院發展研究中心農村經濟研究部部長葉興慶 23

　　13 全球玉米、高粱、DDGS和大麥供求趨勢—美國谷物協會北京辦事處主任樓瑞恩 23

　　14 中國玉米貿易及流通形勢分析—中國玉米網總裁馮利臣 24

　　15 全球棉菜籽及餅粕供求形勢分析—中糧糧油油脂油料部副總經理孫舟 24

　　16 全球大豆及大豆產品的市場展望—美國大豆出口協會北亞區總監狄翠山 24

　　17 新形勢下飼料及養殖企業面臨的機遇與挑戰—遼寧禾豐牧業股份有限公司董事長金衛東 25

　　18 大麥、高粱在飼料配方中的應用價值分析—海大集團研究中心技術副總監卞國志 25

　　19 飼料期貨品種功能發揮及運行情況—大連商品交易所農產品事業部主任經理劉宇光 25

　　搜論文知識網論文：淺談獸醫外科手術和外傷的感染控制

　　[摘 要] 手術感染是常見的外科手術并發癥之一，不僅會影響到預后效果，嚴重者甚至會由于感染導致死亡。獸醫外科中手術部位感染以及外傷感染的誘因很多，手術與外傷感染的發生率也較高。本文對獸醫外科手術和外傷的感染控制進行了研究與探討。

　　[關鍵詞] 獸醫,外科手術,感染

　　一、外科手術切口的分類以及感染的定義

　　1.外科手術切口的分類

　　根據獸醫外科手術切口的污染情況，可以將外科手術切口分為清潔切口、污染切口、清潔-污染切口以及感染切口四類。其中清潔切口是指手術感染沒有達到炎癥的程度，也沒有進入咽喉、消化道以及泌尿生殖道等部位。清潔-污染切口是指感染已經進入咽喉、消化道以及泌尿生殖道等部位，但沒有明顯的感染現象。污染切口是指手術感染已經進入急性期但沒有化膿[2]。主要是開放性創傷手術，如胃腸道、膽道手術等，手術中有明顯的污染現象。感染切口主要是指陳舊的創傷切口有失活組織，或者已經有臟器穿孔與臨床感染。

　　中國畜牧業最新期刊目錄

云南半細毛羊遺傳育種與繁殖技術發展趨勢————作者：王正伍;趙遠崇;

摘要：<正>云南半細毛羊作為我國自主培育的第一個粗檔半細毛羊新品種，其生產性能優良，在云南乃至我國南方高寒冷涼地區的畜牧業發展中占據著舉足輕重的地位。其育成填補了我國無粗檔半細毛羊的空白，為當地農牧民提供了重要的經濟來源，對推動區域經濟發展、助力鄉村振興具有不可忽視的作用。在綿羊遺傳育種領域，國外起步較早，通過全基因組關聯分析（GWAS），識別出影響羊毛纖維直徑、長度及彎曲度的關鍵基因，實現...

推進農業產業體系升級 助力農業強國建設

摘要：<正>強國必先強農，農強方能國強。農業強國是社會主義現代化強國的根基。黨的十八大以來，以習近平同志為核心的黨中央堅持把解決好“三農”問題作為全黨工作重中之重，推動農業農村發展取得歷史性成就、發生歷史性變革，具備了由農業大國向農業強國跨越的厚實基礎。當前，我國正處在邁上全面建設社會主義現代化國家新征程、向第二個百年奮斗目標進軍的關鍵時刻。面對新形勢新要求，必須把加快建設農業強國作為統領“...

漾濞縣畜禽養殖產業發展現狀及問題思考————作者：熊永明;余漾晶;

摘要：<正>畜禽養殖業是推動畜牧業高質量發展與農業綜合生產能力的關鍵支柱，也是拓寬農民增收渠道、促進農村經濟繁榮的重要路徑。近年來，云南省漾濞彝族自治縣（以下簡稱“漾濞縣”）在畜禽養殖業上取得了穩步前行的成就，提升了農民收入水平，為貧困山區的脫貧攻堅和鄉村振興注入了強勁動力。然而，面對山區獨特的地理環境，如地勢崎嶇、交通不便，加之養殖場戶普遍存在的技術觀念滯后、經營規模偏小、市場對接不暢等難...

巴彥淖爾奶業振興————作者：李鎮吉;曹偉;宋海燕;馬甜;鞏勵宏;劉嘉元;王欣;常琰;趙娜;

摘要：<正>黨的二十大報告明確指出，“高質量發展是全面建設社會主義現代化國家的首要任務”，是在“強國建設、民族復興”新征程上的必由之路。奶業是健康中國、強壯民族不可或缺的戰略性產業。近年來，以習近平新時代中國特色社會主義思想為指導，立足新發展階段、貫徹新發展理念、融入新發展格局、推動高質量發展，牢固踐行習近平總書記關于“奶以安為要”的重要指示精神

德宏州養牛業生產現狀與發展對策————作者：張家成;趙興廣;王巖相所;王明東;葉麗明;周青山;

摘要：<正>德宏飼養牛的歷史悠久，早在春秋戰國時期就有飼養牛的記載。自古以來，德宏的山多水好、草山草坡也多，據歷史記載，早在春秋戰國時期生活在這里的人們就飼養有水牛、黃牛。過去德宏是有家必須有牛，牛是財富的象征，再窮的人家也要飼養牛，至今生活景頗族人家婚事的彩禮錢是以牛來計算的，而喪事則必須要由女婿殺牛來祭奠

騰沖市草食畜生產模式探討與分析————作者：邵思遠;

摘要：<正>騰沖市位于云南省保山市西部，全市轄19個鄉鎮（街道），212個村（社區）。2023年年末，全市總人口為69.4萬。騰沖生態環境優越，年平均降雨量1531毫米，年平均氣溫15.1℃，森林覆蓋率74.7%，負氧離子平均含量每立方厘米3827個，最高達38000多個，PM2.5在10～20微克/立方米之間，被稱為“天然大氧吧”。適宜草食畜牧業的生產發展

洞口縣規模豬場動物防疫管理————作者：楊期進;

摘要：<正>規模豬場在農業經濟中占據著重要地位，但規模豬場中存在著一些防疫問題，不僅對豬場經濟造成影響，還可能對公共衛生和畜牧業可持續發展造成威脅。一、洞口縣養殖業基本情況洞口縣位于湘西南、雪峰山東麓、資水上游。土地面積2200平方千米，轄24個鄉鎮（街道、管理區），總人口90.12萬。洞口縣是一個養殖業大縣，是全國生豬調出大縣，湖南省養殖產業化先進縣

新支減三聯滅活油乳劑疫苗的免疫試驗————作者：劉冠博;陳智超;程磊;張鳳華;范萌;雷萬鈞;

摘要：<正>雞新城疫（Newcastle Disease,N D）、雞傳染性支氣管炎（Infectious Bronchitis,IB）、減蛋下降綜合征（Egg Drop Syndrome,EDS）是嚴重危害養禽業的三大傳染病，具有死亡率高、致病力高的特點，給養禽業造成了嚴重的經濟損失。為了更有效、更合理使用疫苗，我們選用了某疫苗生產廠家生產的新支減三聯油乳劑滅活疫苗，以不同的免疫劑量接種蛋...

榮成市仔豬病毒性腹瀉病原的檢測分析————作者：于慧麗;

摘要：<正>山東省作為養殖大省，其中生豬、肉牛、奶牛及蛋肉雞等養殖數量呈現逐年增加趨勢，尤其是生豬的養殖已經形成集約化、規模化及智能化的養殖模式，生豬的養殖已經構成山東省畜牧業主要的組成結構，促進山東省生豬養殖業的迅速發展。目前，生豬在集約化、規模化及智能化的養殖過程中的飼養管理優于傳統的養殖模式，但是也存在一定問題，如生豬的養殖數量比較多、養殖面積有限、飼養密度相對較大等多種問題，導致生豬...

保山市肉牛凍精改良技術推廣成效淺析————作者：杜金泉;李金安;楊新周;王德玉;楊青松;

摘要：<正>肉牛產業是云南省保山市的特色優勢產業，也是保山市委政府大力扶持發展的重點產業。2023年年底全市牛存欄68萬頭，出欄25萬頭，畜牧業總產值占農業總產值近40%，位居農業10大產業之首，其中肉牛產值占畜牧業總產值的14%，約占農林牧漁業總產值的5.5%，產值比重高于全國全省平均水平，肉牛養殖成為全市鞏固脫貧攻堅成果，實施鄉村振興增加農民收入的重要支撐產業

火紅黑山羊生產現狀和發展對策研究————作者：李慶華;

摘要：<正>云南省會澤縣火紅鄉是會澤縣典型的高寒山區農業大鄉，農民素有養殖黑山羊的習慣。獨特的生態環境造就了火紅的品牌——火紅黑山羊。一、發展優勢與潛力1.品種優勢。火紅黑山羊是長期在特定的生態環境下形成的，個體中等大小，成年公羊35千克以上，母羊30千克以上，一般有角。以肉質鮮嫩無膻味，耐粗飼、耐寒，抗病能力強，板皮質地緊密、細膩而著稱，是一個較好的地方品種，2012年原農業部正式批準對“...

育雛環境對蛋雞啄羽行為的影響————作者：秦和春;

摘要：<正>雛雞飼養環境對蛋雞產蛋期的行為至關重要。實際上，孵化時的環境也會影響到后續的生產性能。例如，孵化箱中的小環境會影響蛋雞健康狀況，而孵化前的照明可以減少蛋雞孵化后的恐懼感。蛋雞的飼養方式各異，有傳統籠養、現代化規模籠養、圈舍加運動場養殖等，在以上部分養殖模式中，蛋雞可能有戶外“自由放養”的通道。若在后續飼養期間，采用與育雛期不同的飼養模式，蛋雞將很難適應。例如，將前期自由放養的雛雞...

綠色防疫措施在蛋雞生態養殖中的應用研究————作者：王虎;

摘要：<正>隨著全球對食品安全和環境可持續性的關注日益增加，蛋雞生態養殖作為一種兼顧高效生產與環境保護的養殖模式，受到廣泛關注。然而，傳統蛋雞養殖中普遍依賴抗生素等化學防疫手段，導致抗藥性病原體的產生，進而威脅到人類健康。在此背景下，綠色防疫措施應運而生，旨在通過生物防治、植物源制劑、生態環境優化等環保手段，減少化學藥品的使用

牧場人感染布魯氏菌病處置經驗————作者：訾振義;姚磊;

摘要：<正>布魯氏菌病是由布魯氏菌感染引起的一種人畜共患傳染病。患病牛、羊等家畜是布魯氏菌病的主要傳染源，布魯氏菌可通過破損的皮膚黏膜、消化道和呼吸道等途徑傳播。布魯氏菌病是我國當前重點防控的人畜共患病之一。由于我國布魯氏菌病疫源廣泛、防治經費投入不足及基層防疫體系薄弱等，使得人畜間布魯氏菌病疫情仍較為嚴重。特別是在2023年，阜陽市實施肉牛振興計劃，打造肉牛肉羊產業集群，導致養殖場戶頻繁從...

熱應激對肉羊生產性能的影響及其調控————作者：劉曉艷;

摘要：<正>熱應激是指肉羊在高溫高濕環境中，因體溫調節失衡而產生的一系列非特異性生理反應。這些反應不僅會導致肉羊出現體溫升高、呼吸急促、精神沉郁、活動減少、食欲減退等癥狀，抗病力和免疫力也會顯著下降，更容易感染各種疾病，對肉羊的生產性能產生負面影響。熱應激會顯著降低肉羊的采食量、消化率及飼料轉化率等生產性能指標，進而影響其肉質品質和市場價值

靶向免疫豬支原體肺炎活疫苗防控案例————作者：齊海濤;周小強;范偉;何東旭;王友升;臧傳蛟;

摘要：<正>豬肺炎支原體（M.hyo）作為一種常見的原發性呼吸道病原，其在全球范圍內的豬群感染率超過70%，國內感染率高達80%以上，發病率為30%～50%。M.hyo感染會導致呼吸道黏膜受損，使淋巴細胞產生抗體的能力、細胞免疫功能以及肺泡巨噬細胞的吞噬和清除病原能力下降；呼吸道免疫力減弱后，極易引發巴氏桿菌等氣溶膠傳播病菌的繼發感染

育肥豬僵化現象深度解析與科學解僵策略————作者：黃政;

摘要：<正>在現代養豬業中，育肥豬作為肉類生產的重要環節，其生長速度和健康狀況直接關系到養殖場的經濟效益與市場競爭力。然而，在育肥過程中，豬只常常出現“僵化”現象，即生長速度明顯放緩、體型瘦小、飼料轉化率低，嚴重影響養殖效益。育肥豬僵化的形成是一個復雜過程，涉及遺傳、營養、飼養管理、疾病和環境等多個方面因素。遺傳基礎薄弱、飼料營養不均衡、管理不到位、疾病侵擾及應激反應等因素均可能導致豬只生長...

一例蛋雞傳染性鼻炎案例的分享與防控————作者：麻武飛;

摘要：<正>隨著畜牧業規模化、集約化的發展，畜禽疫病的發病率逐年上升，導致防控壓力也隨之加大。近年來，雞傳染性鼻炎在國內持續肆虐，給家禽養殖業的高質量發展帶來了巨大挑戰。該病對產蛋雞危害尤為嚴重，尤其在產蛋高峰期發病時，不僅治療難度大，更給蛋雞養殖戶造成了難以估量的經濟損失。雞傳染性鼻炎以其特有的眼部、鼻腔及眶下竇的炎癥，面部及肉髯腫脹，流水樣鼻液等典型癥狀，成為養殖場戶的重點防控對象

牛病毒性腹瀉的診斷及防控措施————作者：范正波;

摘要：<正>牛病毒性腹瀉是養牛業中常見的傳染病之一，具有感染率高、傳播速度快的特點，可引發牛生長發育受阻、繁殖性能下降、免疫力降低等癥狀，嚴重影響養牛業的經濟效益。隨著養牛業規模化、集約化程度的不斷提高，牛病毒性腹瀉的防控顯得尤為重要

豬細小病毒病診斷與防控技術分析————作者：游歡歡;

摘要：<正>現階段，我國豬養殖業對畜牧經濟的發展具有極為關鍵的影響，重視并積極推動豬養殖業的發展十分重要。在生豬養殖過程中，受養殖環境、衛生消毒狀況、疫苗接種情況及營養水平等多種因素影響，大大增加了生豬感染細小病毒病（PPV）的風險。患病個體會出現明顯的繁殖障礙，如公豬不育、母豬流產和死胎等，給畜牧業經濟帶來較大負面影響。因此，重視并積極開展細小病毒病的診斷與防控工作尤為關鍵

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