【雜志簡介】

　　《上海農業學報》是中國科技論文統計源刊、《中國農業文摘》和《中國生物學文摘》文獻源刊，亦是Agris,CAB及Scei的文獻源刊。重點刊登上海市(及長江中下游鄰近地區)以農業生物學為中心的各相關學科具有創造性、內容新、學術水平高、應用性強的研究成果、學術論文、重要文獻綜述等，開展國內外學術交流。目前設置的主要欄目有都市農業與農業現代化、農業氣象科學、農業生物技術、作物遺傳育種與栽培、園藝花卉、土壤肥料與植物保護、畜牧獸醫、農業環境保護、土地資源開發與利用、農產品加工與保鮮、科學技術與區(縣)農業、農業科技信息網絡、高級專家與高新技術成果介紹、先進農業企業與企業家介紹等。本刊已編入北京清華大學《中國學術期刊》(光盤版)和中國科學技術信息研究所萬方數據資源系統數字化期刊群。

　　【收錄情況】

　　國家新聞出版總署收錄

　　第二屆全國優秀科技期刊三等獎

　　第二屆上海市優秀科技期刊一等獎

　　第四屆上海市科協系統優秀期刊一等獎

　　【欄目設置】

　　主要欄目：都市農業、科學技術與區(縣)農業、農業決策咨詢研究、農業生物技術、作物遺傳育種與栽培、畜牧獸醫、土肥與植保、園藝與花卉。

　　雜志優秀目錄參考：

　　豬乙腦病毒重組E基因的克隆表達及間接ELISA檢測方法研究 李海洋，彭麗英，陶潔，殷秀辰，饒柏鐘，劉惠莉，LI Hai-yang，PENG Li-ying，TAO Jie，YIN Xiu-chen，RAO Bai-zhong，LIU Hui-li

　　3種 H2A 變體在卵原及前體細胞中的分布研究 時小艷，潘麗紅，SHI Xiao-yan，Pan Li-hong

　　脫氧雪腐鐮刀菌烯醇(DON)致 BALB/c 小鼠的急性、亞急性和免疫毒性研究 楊俊花，劉峰良，劉丹，羅愛瓊，陳慧英，郭文博，謝晶，趙志輝，YANG Jun-hua，LIU Feng-liang，LIU Dan，LUO Ai-qiong，CHEN Hui-ying，GUO Wen-bo，XIE Jing，ZHAO Zhi-hui

　　運用主成分綜合函數法構建10周齡朗德鵝體尺評估模型 王惠影，劉毅，龔紹明，王翠，楊云周，何大乾，WANG Hui-ying，LIU Yi，GONG Shao-ming，WANG Cui，YANG Yun-zhou，HE Da-qian

　　稻田防側滲措施對水稻生產灌溉用水的減量效果 陳桂發，付子軾，劉福興，鄒國燕，孫會峰，劉長娥，周勝，宋祥甫，CHEN Gui-fa，FU Zi-shi，LIU Fu-xing，ZOU Guo-yan，SUN Hui-feng，LIU Chang-e，ZHOU Sheng，SONG Xiang-fu

　　毛細管電泳檢測技術在糯玉米品種真實性鑒定上的應用 韓晴，王義發，潘春丹，沈新芬，沈淵，許梅玲，陸衛平，沈雪芳，HAN Qing，WANG Yi-fa，PAN Chun-dan，SHEN Xin-fen，SHEN Yuan，XU Mei-ling，LU Wei-ping，SHEN Xue-fang

　　甘蔗莖尖脫毒及再生苗擴繁中培養條件的優化 陳敏敏，孫建，CHEN Min-min，SUN Jian

　　上海地區設施基質栽培對彩色馬蹄蓮種球生長和開花的影響 楊柳燕，張永春，孫翊，顧俊杰，王暉，蔣剛偉，YANG Liu-yan，ZHANG Yong-chun，SUN Yi，GU Jun-jie，WANG Hui，JIANG Gang-wei

　　干旱脅迫對6個類型大葉女貞的生理影響及抗旱性評價 王念，朱延林，趙蓬暉，王文君，WANG Nian，ZHU Yan-lin，ZHAO Peng-hui，WANG Wen-jun

　　根區溫度對水培生菜生長和礦質元素含量的影響 李潤儒，朱月林，高垣美智子，矢守航，楊立飛，LI Run-ru，ZHU Yue-lin，TAKAGAKI Michiko，YAMORI Wataru，YANG Li-fei

　　云南農業論文發表：不同養殖模式及存欄規模牛場奶牛生產性能分析

　　摘要：對山東省86家奶牛群體改良(DHI)參測牛場的生產性能數據進行了綜合統計，采用最小二乘分析法探究了養殖模式(規�；�牧場和小區)及飼養規模對牛只生產性能是否存在影響，同時比較了近年來不同規模奶牛場生產性能變化情況。結果表明，山東省DHI參測奶牛場以規�；�牧場為主，牧場的存欄規模以300～600頭最多，其次為300頭以下、600～1000頭、1000頭以上。不同養殖模式和養殖規模牛場之間在各項生產性能指標上存在顯著差異(P<0.05)：牧場養殖模式下牛群平均胎次、生奶產量和質量水平顯著高于小區模式;不同養殖規模牛場生產性能比較顯示，日產奶量、校正奶量和305天奶量均以300頭以下牛場為最高(P<0.05)，乳脂率以1000頭以上牛場為最高(P<0.05)，乳蛋白率以600～1000頭存欄規模的牛場最高(P<0.05)。從近7年校正奶量變化情況看，存欄600～1000頭的奶牛場校正奶量上升趨勢最為明顯。

　　關鍵詞：奶牛,養殖模式,養殖規模,奶牛群體改良(DHI)

　　上海農業學報最新期刊目錄

水稻蔗糖非酵解相關基因OsSnRK1s的自然變異分析————作者：張余;謝炳峰;馬孝松;趙洪;吳成鑫;劉昆;葉水烽;陳海榮;

摘要：采用生物信息學方法,對水稻細胞感知能量信號的蔗糖非酵解相關基因SnRK1的2個α亞基基因OsSnRK1.1和OsSnRK1.2的啟動子區和轉錄區序列進行了自然變異分析。結果表明:OsSnRK1.1基因的啟動子區和轉錄區分別存在24個和47個自然變異位點,其中外顯子上存在3個自然變異位點,僅第9外顯子上存在1個非同義突變,該位點的變異導致278位氨基酸脯氨酸突變為絲氨酸(P→S278),位于N端催化...

基于CRISPR∕Cas9技術創制抗稻瘟病基因pi21突變體————作者：謝留杰;段敏;黃善軍;

摘要：利用CRISPR∕Cas9技術對臺15-7糯的抗稻瘟病基因pi21進行編輯。選擇位于pi21基因第一、第二外顯子上的2段序列作為靶點構建雙元表達載體p HUE411-pi21-Cas9,通過農桿菌侵染法獲得21個以臺15-7糯為背景的T0代單株。加代后在149個T1代單株中檢測出6個不含載體的純合突變體,包含3種突變類型,分別命名為pi21-t1、pi21-t2、pi21-t3,每種突變分別導致p...

上海市地方大豆種質資源主要農藝性狀的鑒定評價與遺傳多樣性分析————作者：朱麗華;覃薇;尤佳琪;滕崢;楊紅娟;曹碧婷;顧衛紅;李超漢;

摘要：選取在“第三次全國農作物種質資源普查與收集行動”中收集的61份大豆種質,對其生育期、主要農藝性狀及產量性狀等進行了鑒定評價。結果表明:這61份大豆種質的遺傳多樣性豐富,單株莢數、單株產量、鮮籽粒百粒質量、干籽粒百粒質量等產量相關性狀的變異系數在12.18%～27.25%。相關性分析顯示,植株高度與有效分枝數、節間數、二粒莢數、三粒莢數等呈極顯著正相關(P<0.01)。主成分分析將26個農藝性...

不同栽培配方對大球蓋菇碳氮代謝相關酶活性與子實體產量的影響————作者：冀浩;張津京;戴建成;郝海波;岳一鴻;陳輝;

摘要：以大球蓋菇菌株‘滬球1號’為試驗材料,研究不同碳、氮配比對其菌絲生長及子實體發育過程中碳氮代謝相關酶活性和產量的影響。結果表明:在菌絲營養生長和子實體生長階段,對照組谷氨酸合成酶活性最高,而天冬酰胺合成酶活性最低,產量較低;碳氮比50∶1和60∶1處理β-葡萄糖苷酶活性變化不明顯,但碳氮比60∶1處理谷氨酰胺合成酶和天冬酰胺合成酶活性在原基期顯著高于其他碳氮比配方,且子實體產量最高;碳氮比88∶1...

保藏溫度及時間對香菇液體菌種質量的影響————作者：董浩然;吳立峰;蔡軼泓;周峰;李玉;于海龍;李巧珍;姜寧;

摘要：為探究香菇液體菌種的最佳保藏溫度及時間,測定分析了香菇‘滬香F6’培養液中可溶性蛋白含量、還原糖含量、丙二醛含量、胞外酶活性、胞內酶活性以及菌絲滿袋時間、子實體產量等指標。結果表明:不同保藏溫度下的發酵液p H隨著保藏時間延長先降低后上升,保藏第2天時最低。還原糖含量隨著保藏時間延長逐漸降低,保藏第9天時最低。相同保藏時間,20℃保藏下菌絲生物量最高,平均為9.06 g∕L;相同保藏溫度,菌絲生物...

遮光和穗肥施氮量對優質雜交稻生長與產量的影響————作者：楊爾倮;梅岫峰;李燕容;文泰深;鄧俊;王然;張榮萍;馬鵬;

摘要：為明確遮光和穗肥施氮量對優質雜交稻生長和產量的影響,以雜交秈稻‘金龍優589’和‘深優粵禾絲苗’為試驗材料,比較了不同遮光處理和穗肥施氮量對雜交稻葉綠素含量、干物質和產量的影響。結果表明:在自然光條件下,減少穗期氮肥的施用量可增加雜交稻的葉綠素含量,兩個品種的葉綠素含量均在N1處理下表現最高;而在遮光處理下,相比其他氮肥施用量,N1處理下的雜交稻葉綠素含量最高,說明不同遮光和穗肥氮素用量減施有利于...

低溫弱光對南瓜砧木苗期生長發育的影響————作者：邢乃林;王迎兒;嚴蕾艷;王毓洪;

摘要：為研究南瓜砧木苗期對低溫弱光的響應,利用不同南瓜砧木品種,對其苗期進行低溫弱光處理。結果表明:低溫弱光對南瓜苗期地上部鮮重及PSⅡ實際光化學效率Y(Ⅱ)、光合電子傳遞速率ETR、PSⅡ最大光化學效率Fv∕Fm、PSⅡ潛在光化學效率Fv∕Fo和PSⅡ調節性能量耗散的量子產額Y(NPQ)等光合參數的影響總體表現為抑制,光損傷指標Y(NO)升高,對子葉的影響大于真葉。子葉顏色變淺,真葉顏色變深,低溫弱光...

上海市崇明區新村鄉稻田稗屬雜草抗藥性初探————作者：袁國徽;田志慧;高原;房加鵬;沈國輝;

摘要：采用整株生物測定法測定上海市崇明區新村鄉稻田不同稗屬雜草種群對常用除草劑的敏感性。結果表明:在莖葉處理除草劑五氟磺草胺田間推薦劑量（30 g a.i.∕hm²）下,9個稗屬雜草種群均被標記為抗性種群;在莖葉處理除草劑噁唑酰草胺田間推薦劑量（150 g a.i.∕hm²）下,8個稗屬雜草種群被標記為抗性種群,1個種群為發展中抗性種群;在莖葉處理除草劑氰氟草...

稻螟赤眼蜂的研究進展與應用現狀————作者：張浩;岳陽;蔣杰賢;王金彥;張彤瑤;季香云;

摘要：稻螟赤眼蜂Trichogramma japonicum是水稻螟蟲等多種鱗翅目害蟲的優勢寄生蜂,能夠寄生害蟲卵從而將其殺死,使其不能發育到幼蟲階段取食為害作物。目前對稻螟赤眼蜂的研究主要集中在生產和實際應用方面,對其防控害蟲機理的研究近幾年才陸續開展,相關研究還較少。本研究主要從稻螟赤眼蜂的人工繁育、田間釋放應用以及稻螟赤眼蜂的滯育機理等基礎研究方面進行綜述,并對生產和應用稻螟赤眼蜂的經濟效益、生態...

上海市水稻草谷比和秸稈可收集系數測定分析————作者：王丹萱;湯勇華;董月霞;曹家俊;牛付安;代雨婷;杜志釗;

摘要：對上海市崇明區、金山區、浦東新區、奉賢區、松江區和青浦區主要水稻品種的草谷比和秸稈可收集系數進行測定。結果表明:2023年上海市水稻草谷比系數為1.22～1.41,平均值為1.30。水稻草谷比與每穗總粒數、穗長和直鏈淀粉含量呈顯著負相關。不同類型水稻的草谷比系數為軟米常規粳稻>非軟米常規粳稻>雜交粳稻。在留茬高度為15 cm時,上海市水稻秸稈可收集系數為0.76～0.89,平均值為0....

藥食同源黃精農藥殘留限量標準現狀分析————作者：金雅慧;李阿根;汪愛娟;顧萬帆;秦麗;

摘要：對黃精綠色食品產品適用標準和食品安全國家標準中農藥殘留限量進行分析,梳理在黃精上可使用的已登記農藥、綠色食品黃精可用農藥清單及最大殘留限量。結果表明:截至2024年4月,我國在黃精上登記的處于有效狀態的農藥產品有3個,均為NY∕T 393—2020《綠色食品農藥使用準則》規定的綠色食品生產允許使用的農藥產品。GB 2763—2021中涉及黃精的農藥最大殘留限量有43項。綠色食品產品適用標準NY∕T...

水產預制菜生產中食品安全的高頻風險與防控————作者：康燕玉;陳貝;劉萌;林旭吟;陳雪嬌;伍宏;

摘要：為進一步加快推進預制菜產業的高質量發展,保障水產預制菜生產過程中的食品安全,通過匯總分析廈門市2020—2023年水產預制菜生產許可現場檢查中發現的食品安全風險問題,梳理生產企業在水產預制菜生產過程中頻發的食品安全風險問題及其分布類型。結果表明:食品安全高頻風險主要集中于設備設施、管理制度、生產場所等方面,進而指出高頻出現食品安全風險問題與核查內容的關系,以及可能產生的危害;針對水產預制菜生產企業...

干旱脅迫下水稻根系研究方法的現狀和展望————作者：吳金紅;李鐵梅;樓巧君;陳守俊;徐凱;陳亮;

摘要：根系是水稻從土壤中吸收水分、養分的主要器官,同時具有重要的合成與分泌功能,對地上部分的生長發育、產量品質抗性的形成起著重要的調控作用。本文首先簡述了水稻根系形態、解剖、生理性狀的主要研究方法,其次對水稻在干旱脅迫下的根系研究方法做了簡要介紹,最后提出了今后水稻根系研究方法需要重點突破的方面

不同砧木對翠冠梨生長和果實品質的影響————作者：王曉慶;林雪君;施春暉;蔣爽;駱軍;

摘要：利用模糊綜合評價法研究豆梨、霉梨砧木對翠冠梨生長和果實品質的影響。結果表明:以野3和j2-29作砧木的翠冠梨樹高較高,接穗橫截面直徑較大。豆5砧嫁接的翠冠梨萌芽率最高,新梢粗度最大。翠冠梨物候期以野3砧和j2-29砧較早。野3砧和j2-29砧嫁接的翠冠梨花芽數量少、短枝占比高,二者果實大小及產量差異不顯著�？扇苄怨绦挝锖�量以野3砧最高,為13.03%。野3砧嫁接的翠冠梨汁蔗糖含量最高,為40.74...

應對臺風侵襲的上海市行道樹的空間結構特征研究————作者：張德順;曾明璇;姚鰻卿;李屹楠;郭麗;陳瑩瑩;

摘要：臺風會對我國沿海城市行道樹造成不同程度的損傷,而篩選和優化配置抗風園林樹種對于維持城市綠化生態安全意義重大。本研究以百度街景地圖技術為基礎,結合實地調研,對上海市域范圍的行道樹種、路段分布及其空間格局進行了詳細的調查。以水杉(Metasequoia glyptostroboides)、梧桐(Firmiana simplex)、香樟(Camphora officinarum)、復羽葉欒(Koelre...

二氧化氯緩釋處理對生菜和雞毛菜的保鮮效果————作者：王曉;陳冰潔;劉晨霞;白會庭;歸蔚羚;喬勇進;

摘要：在2℃低溫貯藏條件下,研究不同數量的二氧化氯緩釋棒對生菜和雞毛菜的保鮮效果。生菜每隔4 d、雞毛菜每隔3 d測定其營養和感官指標。結果表明:貯藏開始時,生菜加入2個二氧化氯緩釋棒,雞毛菜加入1個二氧化氯緩釋棒,保鮮效果最佳,其呼吸強度分別降低了32%和23%,水分含量分別保持在93%和88%,可溶性固形物均保持在7.0%,并且較好地保持了綠葉菜的色度,生菜和雞毛菜貯藏時間分別達到了16 d和12 ...

基于改進灰度特征算法的單株作物高光譜圖像批量分割研究————作者：王漫;吳杰;田明璐;班松濤;胡冬;李琳一;

摘要：為解決作物脅迫試驗中高光譜圖像高精度批量分割的問題,提出了一種改進灰度特征的圖像灰度變換算法,結合高光譜多通道、高譜段的特點,通過450 nm、600 nm、670 nm及700 nm至1 000 nm波段反射率運算生成灰度特征圖,提高灰度特征圖像中目標植物與背景區域的對比度,降低閾值分割難度,再利用大津算法對圖像進行分割。結果表明:提出的改進灰度特征算法結合大津算法,其分割結果的蘭德指數和Jac...

浙江沿海稻區二化螟種群數量演變規律研究————作者：潘偉;馮貽富;綦再華;蔡建軍;王治舟;

摘要：利用浙江省臨海市沿海稻區5個蟲情監測點二化螟蛾監測數據,研究1990—2023年二化螟種群日行數量,探明二化螟種群數量演變規律,分析造成其演變的主要因子。結果表明:二化螟種群數量長期運動周期為22～23年,在近1個半周期中演變規律為高量-中量-低量-高量變化。其中,1990—1999年二化螟種群發生歷時184 d,日均誘量14.31只∕燈;2000—2009年其發生歷時194 d,日均誘量10.6...

基于SNP芯片分析嘉定梅山豬遺傳多樣性和群體結構及其應用————作者：涂尾龍;王洪洋;張鶯鶯;黃濟;高駿;甘葉青;卞益;談永松;

摘要：通過單核苷酸多態性(Single nucleotide polymorphism,SNP)芯片對333頭嘉定梅山豬進行SNP分型,分析嘉定梅山豬遺傳多樣性及群體結構,計算嘉定梅山豬群體近交系數,通過進化樹重新劃分家系,并以新家系為基礎規劃保種方案,指導保種生產。結果表明:嘉定梅山豬群體觀察雜合度為0.173,期望雜合度為0.175,平均基因組近交系數為0.148,存在一定程度的近交;根據SNP芯片...

基于巨量算數的農業技術推廣供需研究————作者：蔡曉梅;曹紅亮;

摘要：采用巨量算數大數據平臺,選擇2024年1月25日至7月22日抖音和今日頭條上日度數據,通過關鍵詞綜合指數、內容分、傳播分和搜索分,評估農業技術推廣的影響力和供需狀態,并利用人群畫像分析用戶的受眾特征和需求差異。結果表明:農業技術推廣的供需情況總體呈現良好態勢,供給充足且效果明顯,但需求相對較少。關注農業技術推廣的人群主要集中在三、四線城市和農業大省,且以老年人為主。鑒于此,以品牌建設和數字化平臺對...

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• 省級《中國園藝文摘》
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