中國瓜菜最新期刊目錄

31種中藥材水提取物對茄子綿疫病病原菌的抑制作用研究————作者：譚智勇;李玉柱;譚大新;許再黔;諶瀟雄;

摘要：開展中藥材提取物對茄子綿疫病病原菌抑制作用研究，為茄子綿疫病植物源農藥選擇與研發提供科學依據。采用菌絲生長速率法測定31種中藥材水提物分別對茄子綿疫病兩種病原菌辣椒疫霉菌和煙草疫霉菌的影響。結果表明，不同中藥材水提取物對供試菌株菌絲生長的影響存在差異，抑菌率在0.38%～100%。其中黃連水提物對兩種病原菌抑制作用最為顯著，抑菌率均為100%，對辣椒疫霉菌和煙草疫霉菌的EC₅₀

西瓜苗期抗旱性評價及鑒定體系的初步建立————作者：成娟娟;袁高鵬;何影;王惠林;朱迎春;

摘要：為了建立西瓜抗旱性鑒定評價體系，提供耐旱材料簡單快速的篩選方法，以5個西瓜品種（西農8號、天冠2號、新優2號、中興紅1號、中農美冠2號）為試材，采用盆栽試驗，設置干旱脅迫（自然干旱7 d）和正常澆水2個處理，測定西瓜生長指標及生理指標的變化，采用隸屬函數法、主成分分析等方法，分析各西瓜品種對干旱脅迫響應的差異，篩選西瓜苗期關鍵抗旱指標。結果表明，干旱處理后，各西瓜品種生長指標及生理指標發生顯著變化...

不同施肥方式對河谷地區茄子生長及土壤特性的影響————作者：王偉;候麗麗;王清風;王犁燁;帕提曼;

摘要：為探明不同生物肥配施方式對河谷地區茄子生長、產量、品質及土壤特性的影響，以盛圓3號為供試材料，于2023年開展6個不同處理大田試驗，設置單施化肥（CK）、常規施肥（T1）、化肥＋微生物菌肥（T2）、常規施肥＋微生物菌肥（T3）、化肥＋腐植酸液體肥＋微生物菌肥（T4）、常規施肥＋腐植酸液體肥＋微生物菌肥（T5）6個處理，分析茄子產量和品質變化及收獲后土壤特性特征。結果表明，配施微生物菌肥可以促進茄子...

施氮量對慈姑淀粉積累及淀粉合成酶活性的影響————作者：林志城;江文;高美萍;陶運榮;楊群芳;梁玲玲;

摘要：為提高慈姑淀粉的積累，改善球莖品質，明確氮肥對慈姑淀粉積累的影響，以廣西慈姑主栽品種桂慈1號為試驗材料，設置4個不同氮肥水平，探究不同施氮量對慈姑球莖發育過程中淀粉積累和淀粉合成關鍵酶活性的影響。結果表明，增施氮肥對慈姑生長具有顯著促進作用。隨著施氮量的增加，球莖中直鏈、支鏈及總淀粉含量均呈先增后減的變化趨勢，其中N2水平(240 kg·hm^-2)處理對提高淀粉含量效果最顯著...

施用生物菌肥對甜瓜不同質地土壤養分淋失的影響————作者：楊克明;劉國宏;胡西旦·買買提;熱西旦·阿木提;李海峰;馬興旺;劉志剛;

摘要：甜瓜在生長過程中必須保證充足的水分供應才能正常發育，然而在實際生產中往往會過量灌水導致深層滲漏，不僅浪費資源，還污染地下水。為了解不同質地土壤施用生物菌肥（BOF）后緩解因灌溉而導致的營養元素的淋失效果，在灌溉過程中施用可溶性BOF于質地為壤土（S1）、砂土（S2）和粘土（S3）的盆栽甜瓜土壤中，測定甜瓜成熟后植株和果實干物質質量及氮磷鉀含量、土壤的理化性質和氮磷鉀含量、滲漏液中氮磷鉀含量和不同氮...

6-BA對弱光環境下2個黃瓜品種幼苗生長及光合特性的影響————作者：荀天卓;胡皓翔;陶哲;蘭鑫;李雯雯;許紅軍;孫艷洳;張衛華;賈凱;

摘要：為緩解在春季生產中蔬菜育苗的弱光脅迫問題，以篩選出的黃瓜弱光敏感品種瑞祥密刺和耐弱光品種津順A4為試驗材料，在光照培養箱設置光合有效輻射500 μmol·m^-2·s^-1作為正常光對照CK1，新疆農業大學日光溫室的弱光環境(80～100 μmol·m^-2·s^-1)作為弱光對照CK2。待苗齡7 d子葉展開后，對葉面...

日光溫室冬春茬番茄品種引進與綜合評價————作者：李燕;王丹丹;張慶銀;陳昶;郭敬華;董靈迪;齊連芬;

摘要：為篩選適宜石家莊地區冬春茬口日光溫室栽培的口感型番茄新品種，提高當地番茄種植多樣性，以引進的12個番茄品種為參試材料，當地主推品種農博粉18109為對照（CK），檢測各品種植株生長發育、果實性狀、產量、品質、發病情況及抗病性基因等指標，并利用主成分分析法進行綜合評價。結果表明，在12個參試品種中，中果型品種農博粉18109綜合表現最好；大果型品種中番茄50號綜合表現最好，其生長勢較強，折合產量7 ...

黃腐酸對連作黃瓜生長和土壤理化與生物特性的影響————作者：孫吉慶;朱恒達;高春梅;王維華;

摘要：以連作土壤盆栽黃瓜幼苗為試材，以不同濃度的黃腐酸溶液進行處理，測定幼苗生物量、葉片保護酶活性及部分生理指標、土壤理化性質、土壤微生物數量，探討不同濃度黃腐酸處理對黃瓜連作障礙的影響。結果表明，濃度為400 mg·L^-1的黃腐酸可顯著促進連作黃瓜幼苗的生長，提高葉片超氧化物歧化酶、過氧化物酶、過氧化氫酶活性及葉片可溶性蛋白和葉綠素含量，降低丙二醛和脯氨酸含量。此外，適宜濃度的黃...

減量條件下化肥有機肥配施對番茄產量和品質的影響————作者：何志學;朱惠霞;張玉鑫;魏敏;陶興林;路亮霞;

摘要：為了降低塑料大棚番茄生產的化肥用量，提高肥料利用率，進一步提升番茄品質，以番茄品種口感18為試驗材料，在化肥減量條件下，配施固體生物有機肥和以淀粉生化液為原料加工成的液體有機肥（醇優佳），設置不施肥（CK）、常規施肥（T1）、化肥減量30%+固體生物有機肥（T2）、化肥減量30%+液體有機肥（T3）4個處理，研究化肥有機肥配施對塑料大棚番茄農藝性狀、果實品質、產量及經濟效益的影響。結果表明，在化肥...

嫁接對秋延后西瓜生長及品質的影響————作者：李桂芬;解華云;葉云峰;覃斯華;柳唐鏡;何毅;李天艷;洪日新;韋正光;黃金艷;

摘要：為研究嫁接對秋延后西瓜生長及品質的影響，采用隨機區組設計，以葫蘆和野生西瓜為砧木，桂紅玉西瓜為接穗，以自根苗為對照開展嫁接試驗，調查研究嫁接對秋延后西瓜主蔓長度、莖粗、抗病性、產量和品質等指標的影響，以期為西瓜秋延后生產提供技術依據。結果表明，嫁接可顯著提高秋延后西瓜的生長勢、抗病性、單果質量和產量，嫁接苗比自根苗增產87.7%～115.7%，其中葫蘆嫁接苗增產115.7%。嫁接能提高果皮硬度同時...

化肥施用量對設施黃瓜葉片差異代謝物的影響————作者：孫少坤;王爽;劉術均;

摘要：為探究化肥施用量對設施黃瓜葉片代謝物和差異代謝途徑的影響機制，以黃瓜品種津優30為試材，設置不施肥（CF0）、減量施肥（CF0.5）、常規施肥（CF1）和過量施肥（CF2）共4個處理，采用氣相色譜質譜（GC-MS）分析葉片代謝組學變化，并比較CF0.5、CF2與CF1處理之間的代謝差異。結果表明，與CF1處理相比，CF0.5處理篩選出14種差異代謝物，CF2處理篩選出16種差異代謝物，CF0.5和...

江西省設施蔬菜產業基本情況調研報告——基于大學生“三下鄉”社會調研————作者：謝培菡;汪淑群;馬濟浙;胡偉南;孔杰;張向林;

摘要：設施蔬菜技術是提升江西省蔬菜產業發展的重要抓手，通過大學生實地走訪、發放問卷、訪談等形式對江西省設施蔬菜產業發展現狀的全面調研，總結了江西省設施蔬菜產業生產規模、年產量、設施技術使用現狀、技術需求現狀、蔬菜品牌建設及技術經濟效益等方面的情況。通過調研發現，雖然江西省設施蔬菜產業種植面積和產量呈現逐年上升的趨勢，但目前設施蔬菜技術的采納、使用情況有待提高，技術經濟效益、技術難易程度、技術需求情況等方...

中晚熟鮮食馬鈴薯新品種京張薯8號的選育————作者：劉棟;張瑞玖;籍立杰;任德志;肖長新;張耀輝;馬恢;

摘要：京張薯8號是通過白頭翁與同薯20號進行有性雜交，采用系譜法選育的中晚熟鮮食品種。該品種的生長周期為94 d，直立株型，莖葉呈綠色，淺紫色花且開花繁茂，天然結實率低，短匍匐莖。黃色薯皮，淺黃色薯肉，薯塊卵圓形，表皮光滑且芽眼淺。單株結薯數約4.3個，單株薯塊質量0.89 kg，商品薯率達86.0%，平均667 m²產量2 921.7 kg。塊莖干物質含量（w，后同）196.0 ...

薄皮甜瓜新品種小黑妮的選育————作者：郭巖;范君龍;劉冰;胡建斌;程瀟然;李翔;毛文文;程志強;

摘要：小黑妮是開封市農林科學研究院以KT139為母本、KT124為父本雜交選育而成的早熟薄皮甜瓜新品種。該品種在河南省春季塑料大棚種植全生育期86 d，果實發育期27 d。植株長勢旺，果實棒狀，表面光滑，果皮墨綠色，果肉綠色，瓜瓤橘色，平均單果質量0.65 kg，果肉厚度約2.5 cm，中心可溶性固形物含量（w，后同）13.8%左右、邊部12.6%左右。果肉酥脆爽口，香味濃郁，種子飽滿，種皮奶白色。平均...

長沙市立體農產品安全監管網絡治理豇豆農藥殘留突出問題的做法、成效及建議————作者：陳玲歡;薛爽;劉廣;

摘要：介紹了長沙市為降低豇豆農藥殘留，健全基層監管體系、壓實網格管理責任、提升快速檢測能力和建立監管主體名錄等打造立體農產品安全監管網絡，有效治理本地豇豆生產主體農藥殘留超標突出問題。分析了長沙市2023年豇豆農藥殘留檢測數據，顯示外地流入的豇豆存在農藥殘留超標情況，部分超標農藥對人體健康存在急性危害風險。結合監測結果分析了長沙市豇豆農藥殘留監管可能存在市場準入前抽檢管理不到位、承諾達標合格證缺乏可靠性...

鮮食、加工兼用型馬鈴薯新品種龍薯6號的選育————作者：高云飛;李慶全;王喬;牛志敏;王悅;南相日;盛萬民;

摘要：龍薯6號是以CIP397100.9為母本、克新17號為父本經有性雜交系統選育而成的馬鈴薯新品種。該品種屬中早熟鮮食與加工兼用型品種，生育期75 d（從出苗到莖葉正常枯黃的時間），植株半直立。塊莖長橢圓形，黃皮黃肉，芽眼淺，商品薯率82.0%。平均667 m²產量2 288.16 kg。塊莖干物質含量（w，后同）210.0 g·kg^-1，粗蛋白含量29.4...

不同藥劑種類對甜瓜苗期根結線蟲的防治效果————作者：楊甜;馬和芳;王香;翁愛群;張萬;馬建祥;

摘要：為篩選出防治根結線蟲效果優良的藥劑，選取4種類型的8種藥劑對感染根結線蟲的甜瓜苗進行處理；以正常灌溉不使用藥劑為對照（CK），比較其生長指標、葉片抗氧化系統酶活性、蟲口退減率以及根結指數的變化。結果表明，與CK相比，藥劑處理可有效緩解根結線蟲對于甜瓜苗生長的危害，增強葉片中過氧化物酶Peroxidase（POD）與超氧化物歧化酶Superoxide dismutase（SOD）活性，同時使過氧化氫...

葡萄秸稈復合有機肥對設施黃瓜產量、品質及土壤特性的影響————作者：唐艷領;馬凱;米國全;荊艷彩;蔡毓新;宋策;王騰起;李曉輝;王坐京;張英;牛莉莉;黃怡;

摘要：為減少化肥施用量、提高土壤養分的可持續性，探究葡萄秸稈復合有機肥等量替代化肥對黃瓜生長發育及土壤的影響，本試驗以黃瓜'博杰618'為材料，設置了不施肥（CK）、單施化肥（CF）、有機肥替代化肥（F1：替代10%N、25% P、18% K，F2：替代20%N、50%P、36%K，F3：替代30%N、75%P、54%K）5個試驗處理，重點對比不同施肥處理對黃瓜產量、品質及土壤特性影響。結果表明，F2處...

朝天椒種子丸�；�粉劑配方篩選————作者：宋向達;吳幗秀;耿永琪;閆普;崔丹丹;李陽;王凡;李勝利;

摘要：為篩選出適宜朝天椒種子的丸粒化配方，選用蛭石作為主要填充材料，設計不同質量配比的丸化配方，測定和分析丸化種子的質量指標和發芽指標。結果表明，當蛭石∶膨潤土∶滑石粉質量配比為40∶30∶30時綜合表現最好，與商品粉丸化配方相比較，該配方的丸�；�處理的單籽率提高7.91%，裂解時間縮短21.43%，抗壓強度降低20.45%，丸化直徑、千粒重無顯著差異，各指標均滿足播種需求。在種子出苗試驗中該處理出苗勢...

氮肥水平對露地辣椒根系形態及產量和品質的影響————作者：張文倩;劉中良;徐加利;高俊杰;王婷;陳震;

摘要：為探究不同氮肥水平對露地辣椒葉片氮代謝酶活性、根系生長、產量及品質的影響，以朝天椒品種椒萬家為試材，采用大田種植方式，以種植戶常規氮肥用量(262.50 kg·hm^-2)為基礎，設置6個處理：不施氮肥（CK）、常規氮肥（T1）、氮肥減量15%（T2）、氮肥減量30%（T3）、氮肥增量15%（T4）、氮肥增量30%（T5）。結果表明，與CK相比，隨著氮肥水平的增加，硝酸還原酶和...

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