摘 要：微生物學(xué)雙語(yǔ)課程是北京林業(yè)大學(xué)生物理科基地專業(yè)本科生必修的一門專業(yè)基礎(chǔ)課，同時(shí)也是學(xué)校相關(guān)專業(yè)重要的專業(yè)基礎(chǔ)課。在總結(jié)北京林業(yè)大學(xué)生物理科基地微生物學(xué)雙語(yǔ)課程教學(xué)經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上，從教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)方式、教學(xué)效果和考核方式等方面介紹了精品開(kāi)放課程背景下微生物學(xué)雙語(yǔ)教學(xué)改革的探索與實(shí)踐。

　　關(guān)鍵詞：教育與職業(yè)雜志,精品開(kāi)放課程,微生物學(xué),雙語(yǔ)教學(xué),教學(xué)改革

　　精品開(kāi)放課程是由名校提供的免費(fèi)開(kāi)放的、數(shù)字化的、高質(zhì)量的教學(xué)資源，學(xué)習(xí)者通過(guò)網(wǎng)絡(luò)以視頻、文本等形式獲取學(xué)習(xí)資源，進(jìn)行自我提升[1]。自2003 年教育部正式啟動(dòng)精品課程建設(shè)工作以來(lái)，迄今已經(jīng)建立國(guó)家級(jí)精品課程3 800多門，并帶動(dòng)16 000多門省級(jí)和校級(jí)精品課程建設(shè)，覆蓋全國(guó)31個(gè)省、自治區(qū)和直轄市的近千所高校。微生物學(xué)課程是當(dāng)代生命科學(xué)中的一門重要的基礎(chǔ)課和主干課，是生物學(xué)科多個(gè)專業(yè)的必修課，在微生物學(xué)科發(fā)展、專業(yè)建設(shè)、人才培養(yǎng)等方面發(fā)揮著重要作用[2]。筆者通過(guò)國(guó)家精品課程網(wǎng)站查詢到微生物學(xué)相關(guān)的精品課程有44 門，其中國(guó)家級(jí)6門，省級(jí)22門，校級(jí)16門，包括武漢大學(xué)沈萍教授主講的微生物學(xué)以及南開(kāi)大學(xué)李明春教授主講的微生物學(xué)。本文在總結(jié)北京林業(yè)大學(xué)生物理科基地微生物學(xué)雙語(yǔ)教學(xué)經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上，從教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)方式、教學(xué)效果和考核方式等方面介紹開(kāi)放課程背景下微生物學(xué)雙語(yǔ)教學(xué)改革的探索與實(shí)踐。

　　1 充分利用資源，更新和完善教學(xué)內(nèi)容

　　我校生物理科基地微生物學(xué)課程的參考教材以國(guó)際上經(jīng)典的、最受歡迎和再版次數(shù)最多的Brock Biology of Microorganisms[3]為主。該教材更新速度快，基本上每?jī)赡旮�新一次，目前已更新到第十三版。教材能及時(shí)補(bǔ)充國(guó)際微生物學(xué)領(lǐng)域的新進(jìn)展，反映微生物學(xué)科前沿研究情況。另外，該教材還提供了許多精美、新穎的圖片，可以更形象地幫助學(xué)生理解復(fù)雜的過(guò)程、機(jī)理。除了教材之外，我們還通過(guò)國(guó)家精品課程網(wǎng)站，拓展教學(xué)資源，包括微生物學(xué)視頻、微生物圖庫(kù)、微生物名人堂、微生物學(xué)熱點(diǎn)、著名雜志文章、著名大學(xué)和研究所的微生物網(wǎng)站等。在教學(xué)實(shí)踐中，描述性的教學(xué)內(nèi)容讓學(xué)生通過(guò)觀看錄像自學(xué)。教師在課堂上僅介紹知識(shí)點(diǎn)和關(guān)鍵內(nèi)容，為開(kāi)展案例教學(xué)節(jié)省了課堂時(shí)間。

　　2 開(kāi)展案例教學(xué)，培養(yǎng)學(xué)生綜合能力

　　案例教學(xué)以近年學(xué)術(shù)刊物上發(fā)表的微生物學(xué)相關(guān)SCI論文為案例。教師在學(xué)期初給出若干個(gè)微生物學(xué)研究的熱點(diǎn)名詞，學(xué)生根據(jù)興趣自由組合成3～4人的學(xué)習(xí)小組。每名學(xué)生利用課余時(shí)間，使用信息學(xué)課程上學(xué)習(xí)到的文獻(xiàn)檢索方法查詢自己感興趣的領(lǐng)域的學(xué)術(shù)論文。通過(guò)論文的翻譯和學(xué)習(xí)，先進(jìn)行學(xué)習(xí)小組內(nèi)部討論交流，達(dá)到對(duì)論文所涉及知識(shí)點(diǎn)的掌握和貫通，然后將論文的主要內(nèi)容制作成poster(墻報(bào))，最后每個(gè)小組推舉1人參加全班的報(bào)告交流。學(xué)生學(xué)習(xí)了課堂之外的內(nèi)容，他們制作的poster還成為教學(xué)案例，大大豐富了教學(xué)內(nèi)容。案例教學(xué)可以培養(yǎng)學(xué)生查找文獻(xiàn)，制作poster，答辯等各種能力，還可以培養(yǎng)學(xué)生的團(tuán)隊(duì)意識(shí)和集體榮譽(yù)感，加強(qiáng)師生互動(dòng)，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情，培養(yǎng)學(xué)生的研究興趣和研究思維，對(duì)培養(yǎng)高素質(zhì)的生命科技人才有非常好的促進(jìn)作用。

　　3 鼓勵(lì)科研訓(xùn)練，提升教學(xué)效果

　　為了增強(qiáng)大學(xué)生的創(chuàng)新能力和在創(chuàng)新基礎(chǔ)上的創(chuàng)業(yè)能力，培養(yǎng)適應(yīng)創(chuàng)新型國(guó)家建設(shè)需要的高水平創(chuàng)新人才，我校在全校范圍內(nèi)開(kāi)展了大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)訓(xùn)練項(xiàng)目，根據(jù)學(xué)生申請(qǐng)和答辯的情況可以分別給予國(guó)家級(jí)、北京市級(jí)及校級(jí)資助。在校本科生可以以個(gè)人或團(tuán)隊(duì)的形式進(jìn)行申報(bào)，項(xiàng)目人數(shù)1～5人，選擇指導(dǎo)教師，進(jìn)入指導(dǎo)教師實(shí)驗(yàn)室開(kāi)展研究。另外，學(xué)院還根據(jù)國(guó)家理科基地文件精神，為確保國(guó)家基礎(chǔ)科學(xué)人才培養(yǎng)基金資助項(xiàng)目的嚴(yán)格執(zhí)行，使理科基地大學(xué)生科研和創(chuàng)新能力培養(yǎng)得到有效提升，鼓勵(lì)本科生積極申報(bào)理科生物學(xué)基地2012～2015年國(guó)家自然科學(xué)基金(編號(hào)：J1103516)子項(xiàng)目。為了給本科生提供更好的科研條件，學(xué)院專門成立了大學(xué)生創(chuàng)新實(shí)驗(yàn)室，利用國(guó)家理科基地的建設(shè)經(jīng)費(fèi)，購(gòu)置了常規(guī)的實(shí)驗(yàn)室設(shè)備和儀器，包括超低溫冰箱、高速冷凍離心機(jī)、紫外光譜儀、PCR 儀、電泳儀、凝膠成像系統(tǒng)、顯微成像系統(tǒng)、萬(wàn)分之一電子天平、pH計(jì)、滅菌鍋、超凈工作臺(tái)、培養(yǎng)箱、搖床等。通過(guò)微生物學(xué)課程的學(xué)習(xí)和教師的引導(dǎo)，培養(yǎng)了本科生進(jìn)行微生物學(xué)研究的興趣。目前每年微生物教研室(教授1人，副教授4人，講師2人)指導(dǎo)立項(xiàng)的本科生創(chuàng)新項(xiàng)目有3～4項(xiàng)，進(jìn)行微生物學(xué)研究科研訓(xùn)練的本科生有10～15名，以本科生為第一作者累計(jì)發(fā)表SCI論文2篇，核心期刊論文10余篇，其中多數(shù)本科生在外校或本校繼續(xù)攻讀研究生，從事微生物學(xué)研究。除了鼓勵(lì)學(xué)生參加大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)訓(xùn)練項(xiàng)目，我們還同步開(kāi)設(shè)了微生物學(xué)實(shí)驗(yàn)課程，在實(shí)驗(yàn)課程中設(shè)定開(kāi)放實(shí)驗(yàn)，學(xué)生自己調(diào)研實(shí)驗(yàn)原理和方法，與教師交流討論確定最終的實(shí)驗(yàn)方案，通過(guò)對(duì)學(xué)生的文獻(xiàn)調(diào)研能力、科研思路、實(shí)驗(yàn)技能、實(shí)驗(yàn)成果總結(jié)等環(huán)節(jié)的訓(xùn)練，全面提升所有學(xué)生的實(shí)驗(yàn)和科研能力。

　　4 重視學(xué)習(xí)能力，綜合評(píng)定學(xué)生成績(jī)

　　本課程教學(xué)改革更加重視學(xué)生的學(xué)習(xí)能力，學(xué)習(xí)成績(jī)采用“6211制”，即總成績(jī)?yōu)?00分，期末考試成績(jī)?yōu)?0分，案例教學(xué)占20分，平時(shí)作業(yè)占10 分，學(xué)習(xí)態(tài)度(考勤、討論和答疑等)為10分。期末試卷用全英文考題，鼓勵(lì)學(xué)生用英文回答，也可以用中文回答。案例教學(xué)的成績(jī)由學(xué)生自己評(píng)定，具體做法是學(xué)生在做poster演示和答辯時(shí)，其他學(xué)生都作為評(píng)委對(duì)答辯同學(xué)進(jìn)行評(píng)分，全班同學(xué)打分去掉5個(gè)最高分和5個(gè)最低分后取平均值。

　　5 結(jié)束語(yǔ)

　　學(xué)生通過(guò)微生物雙語(yǔ)課程開(kāi)闊了視野，掌握了國(guó)內(nèi)外微生物學(xué)研究的最新動(dòng)態(tài)，培養(yǎng)了英文閱讀的習(xí)慣，提高了用英語(yǔ)學(xué)習(xí)的能力。案例教學(xué)環(huán)節(jié)獲得了學(xué)生的肯定，這個(gè)環(huán)節(jié)的培養(yǎng)讓本科生能獲取第一手的文獻(xiàn)資料，為提前進(jìn)入科研訓(xùn)練打下了良好的基礎(chǔ)。雖然通過(guò)教學(xué)改革取得了不錯(cuò)的教學(xué)效果，但在微生物雙語(yǔ)課程教學(xué)中也碰到了一些問(wèn)題，如少數(shù)英語(yǔ)基礎(chǔ)差的學(xué)生對(duì)雙語(yǔ)課程學(xué)習(xí)有畏懼心理，對(duì)這些學(xué)生學(xué)習(xí)積極性的調(diào)動(dòng)是一個(gè)難點(diǎn);英文授課速度慢，而課時(shí)有限，在精講和泛講的內(nèi)容選擇上比較難以把握等，這些問(wèn)題還需要在不斷探索中調(diào)整，積累經(jīng)驗(yàn)。

　　參考文獻(xiàn)

　　[1] 宋存江，王淑芳，李國(guó)強(qiáng).開(kāi)放課程背景下的微生物發(fā)酵工程教學(xué)方法與教學(xué)模式改革[J].高校生物學(xué)教學(xué)研究：電子版，2014，4(1)：3-6.

　　[2] 謝響明，何曉青，彭霞薇.理科(生物學(xué))基地班微生物雙語(yǔ)教學(xué)改革的研究與實(shí)踐[J].北京林業(yè)大學(xué)學(xué)報(bào)：社會(huì)科學(xué)版，2005(4)：109-111.