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消費者需求升級下的生活服務業發展問題淺析

所屬欄目:家政論文 發布日期:2019-02-22 11:23 熱度:

   生活服務業是現代服務業的一個分支,狹義的生活服務是指為人們日常生活提供的家庭服務,比如餐飲、洗衣、家政服務等。廣義的生活服務業是一個涵蓋內容廣泛的概念。北京工商大學洪濤教授等在《中國生活服務業發展報告2011》中認為,生活服務業是指利用一定設備、工具為消費者提供一定服務性勞動或少量商品的企業和單位的總稱,是社區商業的重要內容。而且,報告還首次提出了“生活服務業9大體系”,具體包括:餐飲與早點、住宿業、美容美發美體、沐浴、家政服務、再生資源回收、洗染業、照相業、維修服務9個組成部分。可見,生活型服務行業與人們生活息息相關,是人們幸福生活的重要保障。大力發展生活服務業,是提高人民生活水平的重要舉措,是加快經濟發展的有效促進劑。

生活教育雜志征收家政類論文

  推薦期刊:《生活教育》1934年由偉大的教教育家陶行知先生創辦并任主編,2006年1月經國家新聞出版署批準正式復刊。由中華人民共和國教育部主管,中國陶行知研究會主辦。

  我國目前正處于經濟快速發展和經濟結構轉型的關鍵時期,人民生活節奏加快,社會交往日益頻繁,生活觀念也悄然改變,現有的生活服務業己經逐漸不能滿足消費者需求的日益增加,消費者的需求層級也由單一化向多元化升級。這種升級也不斷給我國生活服務業的發展帶來挑戰。

  一、消費者需求升級的理論分析

  (一)消費需求升級是產業發展的重要動力

  正如馬歇爾所說,“一切需要的最終調節者都是消費者的需求”。可以看出,消費需求相對于投資需求來說,是真正的最終需求,最終將會帶動中間產品的需求,同時,最終需求和中間需求的變化將導致產業鏈上下游企業對分工制度的重新調整,因此,消費需求升級對相關產業的發展至關重要,是產業發展的重要內在動力。

  消費者消費層次結構升級的一般規律是:隨著經濟的發展,基本性消費品的消費比重逐步下降,享受性與發展型消費品的消費比重逐漸上升;同時,受人類生理因素的限制,基本性消費品的需求彈性很小,享受性與發展型消費品的需求彈性則比較大。

  (二)消費需求升級是消費結構升級的必然結果

  消費者消費結構的變化是隨著消費者收入的變化而變化的。德國統計學家恩斯特·恩格爾在1857年提出了恩格爾定律,主要內容是:隨著消費者收入的增長與消費總支出的增加,用于購買食物支出的絕對額也跟著增長,但其在消費總支出中所占比重卻是逐步下降的。由此得出了恩格爾系數,反映了食物支出占個人消費支出的比重。一般來說,隨著消費者收入的增加,恩格爾系數是逐漸下降的,也就是食物支出比例越來越小,其他的支出相應增加。這種消費結構的顯著變化,是經濟發展的必然結果,也勢必會帶來消費者需求方面的改變和升級。

  二、消費者需求升級與生活服務業發展的關系

  消費是生產的最終目的和歸宿,是拉動一個國家或地區經濟增長的原動力,也是其經濟長期穩定發展的持久性動力。在國民經濟中,生產、分配、交換、消費是不斷運轉和循環的。消費是國民經濟循環的先導因素,生活服務業正是滿足消費而產生的,因此,消費需求升級與生活服務業有著緊密的關系。

  (一)消費者需求升級必將促進生活服務業的良性發展和結構優化

  生活服務業范圍非常廣泛,在經濟發展和消費升級的背景下,居民日常消費已經從單純的以食物為主過渡到多樣化的階段,日常消費逐漸得到滿足,發展型、享受型消費比重日益上升,從而對教育培訓、健康保健、住房改善、汽車升級、文化娛樂等消費更為強烈。這就要求生活服務業的發展重心要逐漸向這些領域靠攏,不斷優化結構,使生活服務業的發展更為貼近消費者的日常生活,這樣才能有發展的后勁和潛力。

  (二)生活服務業的發展會引導消費需求的方向和層次

  消費需求的發展是經濟發展帶動的,但由于消費者自身追求利益最大化的心理和對優質生活的向往,他們非常容易受到市場上各種因素的引導,從而一部分創新型消費者會率先嘗試一些新的消費項目、娛樂方式等,這樣,如果部分創新型生活服務業在受到良好扶持性發展的前提下,能夠依靠自身的生命力不斷吸引部分消費者嘗試,進而帶動大部分消費者參與,就會起到引導消費需求的作用,消費需求在這樣的長期刺激下,也會向更深層次的方向發展。

  三、生活服務業發展對策建議

  (一)大力提高生活服務業現代化水平

  消費需求的升級離不開現代化技術尤其是網絡技術的運用。生活服務業應該緊緊抓住現代化技術的發展機遇,推動互聯網、云計算、物聯網、機器人等新技術在生活服務業的應用和普及,重點發展數字領域行業,尤其是在移動通訊業、休閑娛樂業、電子商務業等行業,以企業為主體,通過技術創新、橫向協作及模式創新實現第三方服務推廣定制服務模式、云網端一體化模式及云社區等新型服務模式。

  (二)推進品牌建設,實施名牌效應

  當消費者低層次的需求得到滿足之后,需求重心逐漸轉移到發展型和享受型上來,同時,注重消費體驗、關心消費環境也成為影響消費需求的重要因素,而要提高消費者的消費體驗,營造更適合的消費環境,需要企業自身苦練內功,創立品牌,利用名牌效應和優勢,形成培育、發展、宣傳和保護名牌的氛圍,積極發展培育區域品牌、產業品牌、企業品牌和服務品牌,并在消費者中間形成口碑效應,樹立企業的良好品牌形象,培育企業的核心競爭力。

  (三)注重人員培訓,提高從業人員素質

  傳統的餐飲、家政等生活服務業一直以來占據主要地位,但存在的問題是從業人員普遍學歷水平不高,服務不夠規范。按照恩格爾定律,消費需求升級后的生活服務業除了更加注重服務質量以外,還出現了大量的新興行業包括高科技行業,從業人員的能力和素質亟待提高。因此,有關部門要加強生活服務行業的人員管理和培訓,提高他們的專業技能和道德素質,可以采取為從業人員提供補貼、鼓勵職業院校開設相關專業等措施;另外,企業也要把員工培訓重視起來,提高他們的服務能力。

  (四)加強創新意識,挖掘消費者深層次需求

  隨著消費者收入和消費水平的增加,消費者的需求會在現有基礎上不斷細化和深化,新的休閑娛樂方式、新的服務模式必將成為生活服務企業的重要發展方向。同時,從企業的角度來說,創新是企業可持續發展的動力,是影響生活服務企業發展的重要影響因素。目前大多數生活服務企業在投資模式、設計風格和服務模式等方面存在同質化現象,這不僅影響了企業的市場競爭力,而且產品比較容易被競爭者所復制,消費者需求也得不到充分滿足。因此,企業應深化和創新自身的經營模式、服務理念和文化內涵,通過營造新穎的概念和新奇的體驗吸引消費者,實現企業的個性化生存與發展。

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