中國飼料最新期刊目錄

甘肅定西4種牧草營養價值及體外發酵特征評價————作者：潘發明;龔凱;劉婷;杜妮妮;莫負濤;魏立明;安德海;王世誠;鄭琛;

摘要：為評價甘肅省定西市4種牧草的營養價值和體外發酵特征,本試驗從定西市安定區采集紫花苜蓿和燕麥干草各30份,紅豆草和白三葉各15份,利用概略養分分析法測定牧草的常規養分,利用康奈爾凈碳水化合物和蛋白質體系(CNCPS)測定牧草的蛋白質和碳水化合物組分,并用體外產氣試驗評價4種牧草的體外發酵特性。結果表明:3種豆科牧草的粗蛋白質(CP)含量較高,4種牧草的中性洗滌纖維(NDF)含量基本都在50%以上,干...

牛磺酸調控豬腸道免疫屏障研究進展————作者：張娜;郝美林;賈薈瑾;趙素梅;龍小路;史汶哲;

摘要：牛磺酸又稱牛膽酸、牛膽素,主要以游離狀態存在于組織間液和細胞內液中,參與調節機體多種生理功能,對腸道健康有積極作用。腸道屏障維持其內環境平衡,是阻礙致病菌及毒素侵入機體的先天性屏障。飼糧中添加牛磺酸能修復腸道黏膜損傷,改善腸道屏障的免疫功能。本文綜述了牛磺酸的生理功能、豬腸道免疫屏障構成以及牛磺酸對豬腸道屏障的調控作用,旨在為生豬產業中合理利用牛磺酸維持豬腸道健康提供參考

膳食纖維在畜禽飼料中的應用研究進展————作者：李曉楠;馮玉超;樂婧鈺;莫凡;樊霞;

摘要：膳食纖維被譽為“第七大營養素”,具有調節腸道菌群平衡、緩解機體氧化應激的功效。隨著生物學和醫學的發展,其也被認為是人體需要的營養物質之一。作為一種特殊的營養素,雖然其本質是碳水化合物中不能被機體消化吸收的多糖類物質,但在維護動物胃腸道健康、提高動物生長性能方面功能突出,在畜禽飼料中具有廣闊的應用前景。本文對膳食纖維的分類、理化特性、檢測方法進行概述,并對其在畜禽養殖中的應用研究進行總結和展望,以期...

寵物食品中過氧化值的可靠性和接受限值評價————作者：徐陽純;王志強;譚維嘉;蔡杏宜;許澤群;

摘要：本試驗依據T/GAIA 023-2023《烘焙全價寵物食品評價規范》標準測定寵物食品中過氧化值含量,并對其進行可靠性驗證分析及不確定度評估,根據CNAS-TRL-010:2019保護帶的接受判定規則,評定寵物食品中過氧化值的接受(合格判定)限值。結果表明:重復性和中間精密度均能滿足國家標準要求,方式比對和方法比對數據間均無顯著性差異,方法數值可靠;當其測量值小于0.198%時,其合格概率大于95%...

貴州香豬腸道微生物高效降解粗纖維能力的探索研究————作者：李大江;肖英平;吳興鳳;潘志洪;王濠;邱祥琪;李莉;何逸懿;徐娥;

摘要：本試驗旨在探究貴州香豬腸道微生物群對粗纖維降解的潛力,以及篩選出具有高效分解粗纖維能力的關鍵腸道微生物。試驗采集新鮮的貴州香豬糞便樣本進行糞便微生物群體外培養,隨機分為對照組和試驗組。對照組使用YCFA培養基,試驗組則在YCFA培養基中加入羧甲基纖維素鈉(0.8 g/L),兩組樣品均在37℃恒溫培養箱中培養72 h。分別采用16S rRNA基因測序和氣相色譜法測定不同培養條件下培養液樣品的菌群結構...

飼糧中添加甜菜堿對種鵝脂代謝相關酶活性及基因表達的影響————作者：邵鈺;楊芷;楊海明;

摘要：為研究飼糧中添加甜菜堿對種鵝血清和肝臟中脂代謝相關酶活性、基因表達以及腹部脂肪中基因表達的影響,試驗選用健康、繁殖性能相似的38周齡江南白鵝種母鵝450只和江南白鵝種公鵝90只,按照公母分別隨機分為3個組,每組5個重復,每個重復30只種母鵝和6只種公鵝。對照組飼喂基礎飼糧,試驗組在此基礎上分別添加2.5%和5.0%的甜菜堿(Bet 2.5和Bet 5.0)。試驗期為8周。測定種母鵝血清及肝臟中DN...

植物源酚類化合物作為替代抗生素的天然飼料添加劑在畜禽養殖中的研究進展————作者：徐向楊;芮慧媛;韓愛格;宋飛;許晨;王冰琳;姜曉文;于文會;

摘要：集約化的畜禽養殖在很大程度上依賴抗生素,但是抗生素的過度使用會導致食品藥物殘留和耐藥菌的出現,現已嚴重威脅到公共衛生健康。基于此,尋找新型的抗生素替代品是需要解決的重要問題。天然植物及其活性成分是目前應用較為廣泛的一種替代抗生素的飼料添加劑。本文主要介紹植物源酚類化合物種類及分布、提取工藝、主要作用以及作為替抗飼料添加劑在畜禽上的應用案例,旨在為植物源性飼料添加劑應用提供依據和參考,促進無抗養殖的...

飼料桑在畜禽養殖中開發利用的研究進展————作者：劉巖;林天寶;朱燕;劉培剛;魏佳;呂志強;

摘要：桑樹是我國傳統的鄉土樹種,其產量高,環境適應性強,且富含高蛋白和多種營養活性成分。除可用于傳統的養蠶繅絲外,桑樹還可作為飼料用在畜禽養殖中,既有利于緩解我國人畜爭糧問題,又能通過對畜禽生長發育和代謝調控的影響,進而改善動物肌肉品質,提高畜禽對疾病的抵抗能力。本文從桑葉營養和飼用價值、飼料加工工藝、桑飼料的養殖應用進行綜合闡述,并針對今后飼料桑的開發利用進行展望,旨在為畜牧養殖業優質替代型飼料提供有...

維生素C、維生素E在水產動物中的應用研究進展————作者：趙如萍;王曉清;高峰;胡亞洲;

摘要：維生素(Vitamins)是一類有機化合物,其種類繁多、性質各異,對于動物的生長、代謝和免疫等方面具有重要作用。在水產養殖領域,維生素作為飼料添加劑被廣泛應用,以提高水產動物的生長速度、繁殖能力和抗病能力。然而,不同水產動物對維生素類型的需求不同,需求量也存在差異。本文重點介紹了近年來維生素C(VC)和維生素E(VE)在生長、抗氧化、免疫和疾病預防方面的研究,以及VC、VE與其他物質(營養素和微量...

海南黑山羊與努比亞山羊雜交F₁代斷奶前后糞便菌群多樣性分析————作者：陳韜羽;陳巧玲;李世元;蒙勇;王歡;高宏巖;陳思;杜麗;王鳳陽;滿初日嘎;

摘要：本試驗旨在研究海南黑山羊與努比亞山羊雜交F₁代斷奶前后糞便菌群的變化情況。在相同飼養條件下,選取6只體重相近的3月齡雜交羔羊,在斷奶前（67日齡）和斷奶后（120日齡）采集糞便樣本,檢測其中菌群組成。結果表明:（1）斷奶前后羔羊糞便菌群的Simpson指數和Chao1指數差異顯著（P<0.05）;ACE指數和Shannon指數差異不顯著（P>0.05）。（2）主坐標分析顯示,...

禾本科牧草抗重金屬研究進展————作者：蘇志剛;翟亞軍;陳盈熹;杜金龍;苗彥軍;

摘要：禾本科(Gramineae)牧草在世界上分布廣泛,是草地的主要組成部分;由于適口性好,飼用價值高,在我國牧草種質資源中占據重要地位。然而,重金屬脅迫嚴重影響了禾本科牧草的生長發育,因此研究其抗重金屬能力具有重要的理論和實踐意義。現對禾本科牧草抗重金屬研究的主要進展進行綜述,重點分析了其抗重金屬的評價指標、吸收能力的強弱及其影響因素,以期為禾本科牧草抗重金屬育種和修復被重金屬污染的土地提供依據

油菜秸稈高效降解復合菌群的篩選及產酶條件優化————作者：郭娟娟;洪梓萌;白狄純;陳博文;李佳怡;王金龍;

摘要：為提高油菜秸稈直接還田利用率低下的問題,本試驗以華油雜62秸稈為供試材料,復合菌群A、B、C、D、E、F為供試復合菌群,用DNS法測定羧甲基纖維素酶活力(CMCase)和濾紙酶活力(FPase),篩選出高效降解油菜秸稈復合菌群,并通過改變溫度、初始pH、接種量水平優化確定最佳產酶條件。結果顯示:復合菌群A在第3天時CMCase較高,達2.9 U/mL,復合菌群E在第2天時FPase最高,達3.72...

披堿草屬牧草萌發、生長發育及產量的研究進展————作者：蘇志剛;韓有健;翟亞軍;許趙佳;苗彥軍;

摘要：披堿草屬(Elymus)是禾本科(Gramineae)牧草中重要的多年生植物,該屬牧草不僅適應性強、草產量及種子產量高,而且還具有較高的經濟和生態價值。隨著草業的發展和人們對環境保護的愈發重視,近年來在披堿草屬牧草萌發、生長發育及產量形成等方面取得了諸多成果,為其遺傳育種、栽培技術及相關領域的研究奠定了基礎。現對近年來披堿草屬牧草萌發、生長發育及產量形成的研究進展進行綜述,旨在為披堿草屬牧草種質資...

響應面法優化海南風吹楠總皂苷提取工藝及抗氧化活性研究————作者：徐堅旺;韋霄;唐健民;鄒蓉;

摘要：本研究以不同生長階段的海南風吹楠（成年樹、幼樹、幼苗）整株為試驗材料,采用超聲輔助提取法,單因素試驗和響應面分析相結合,研究了海南風吹楠總皂苷的最佳提取工藝,并且通過測定DPPH自由基（DPPH·）、羥自由基（·OH）、超氧陰離子自由基（O₂^-·）清除率評價其抗氧化活性。結果表明:（1）海南風吹楠最佳提取工藝為料液比1:68.6,乙醇濃度69.8%,提取...

發酵全混合日糧對體外模擬瘤胃發酵纖維降解、揮發性脂肪酸和甲烷生成的影響————作者：張琬倩;王敏;王天威;江明生;普宣宣;張秀敏;林波;

摘要：本試驗旨在利用體外模擬瘤胃發酵試驗評估發酵處理對全混合日糧(TMR)瘤胃發酵纖維降解、揮發性脂肪酸和甲烷生成等方面的影響。首先用TMR制備發酵全混合日糧(FTMR)并對發酵品質和營養成分進行分析,隨后分別以TMR和FTMR作為發酵底物,利用全自動體外模擬瘤胃發酵系統進行發酵試驗。結果表明:(1)與TMR相比,FTMR的pH值、中性洗滌纖維和酸性洗滌纖維含量分別降低了10.3%、16.4%、19.4...

益生菌防治雞大腸桿菌病的研究進展————作者：郝小靜;邢鑫;鄒長志;孫強;孫振洲;孫軍昌;徐雪梅;金融;張倩;郝海玉;白光燁;劉開東;

摘要：雞大腸桿菌病是家禽生產中存在較廣泛的細菌性疾病,且對抗生素耐藥性較高,易引起繼發感染和存在人畜共患可能,是目前對全球衛生、食品安全和家禽養殖業發展的最大威脅之一。益生菌能夠通過產生抗菌物質、改善腸道微生態平衡以及調節宿主免疫系統等多種機制,有效抑制大腸桿菌在家禽體內的生長繁殖和對機體的侵害。益生菌在防治雞大腸桿菌病中扮演著重要角色,為替代抗生素、提高食品安全和實現生態友好型養殖提供了新的研究方向。...

發酵飼料對奶牛體外瘤胃發酵參數和營養物質降解率的影響————作者：李高龍;吳兆海;趙連生;王建平;卜登攀;

摘要：本研究通過體外發酵試驗,旨在探究3種發酵飼料對瘤胃發酵和營養物質降解率的的影響,以期為發酵飼料在生產實踐中的應用提供數據支撐。試驗分為4個組:對照組（A組）不添加發酵飼料,3個試驗組（B組、C組、D組）使用10%（干物質基礎）的不同種類發酵飼料替代基礎飼糧中對應比例的精補料。結果表明:（1）發酵飼料均可以顯著提高發酵液pH（P<0.01）,D組的氨態氮（NH₃-N）含量較對照...

黃連提取物對產蛋后期蛋雞生產性能、蛋品質和免疫功能的影響————作者：張新珍;

摘要：文章旨在探究黃連提取物（CE）對產蛋后期蛋雞生產性能、蛋品質和免疫功能的影響，試驗以60周齡海蘭褐蛋雞為研究對象，設置5個處理，每個處理6個重復，每個重復20羽雞，共600羽。對照組（CK）飼喂基礎飼料，各試驗組CE的添加量分別為100、200、300和400?mg/kg，進行為期56?d的養殖試驗。測定了其生產性能、蛋品質和血清中相關免疫因子的水平。結果表明：添加300mg/kg?CE的產蛋率顯...

日糧添加復合益生菌對肉牛生長性能、血清免疫指標及經濟效益的影響————作者：張勉;歐衍富;毛浩然;

摘要：文章旨在研究復合益生菌對肉牛生長性能、血清免疫指標及經濟效益的影響。試驗將96頭體重相近[（356.69±7.83）kg]的西門塔爾肉牛隨機分為4組，每組3個重復，每個重復8頭。各組日糧分別添加0%（對照組）、0.2%、0.4%、0.6%的復合益生菌，試驗為期60?d。結果表明，（1）與對照組相比，添加0.4%復合益生菌后平均日增重顯著提高9.47%(P<0.05)，料重比顯著降低7.53%(P<...

精料粉碎粒度對肉牛生長性能、養分消化率及經濟效益的影響————作者：曹致浩;張龍祥;

摘要：文章旨在探究飼料粉碎粒度對肉牛生長性能、養分消化率及經濟效益的影響。試驗將90頭體重相近[（400±5）kg]、健康狀況良好的西門塔爾雜交肉牛隨機分為3組，分別為Ⅰ組（1.5?mm篩片孔徑粉碎飼料）、Ⅱ組（2?mm篩片孔徑粉碎飼料）、Ⅲ組（4?mm篩片孔徑粉碎飼料），每組5個重復，每個重復6頭牛。試驗為期70?d，其中預飼期10?d，正試期60?d。結果表明：（1）Ⅰ組和Ⅱ組肉牛的終末體重顯著高于...

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