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淺析畜牧業農村養豬戶對豬飼料的使用誤區論文

所屬欄目:畜牧科學論文 發布日期:2011-11-12 09:40 熱度:

  遼寧省岫巖滿族自治縣畜牧技術推廣站,遼寧岫巖畜牧業農村養豬戶(或小型養豬場)對養豬缺乏科學飼養管理知識和技術,慣用一些傳統的飼養方式,造成飼料的極大浪費,大大降低飼料的利用率和轉化率,影響豬的日增重和生長發育。對豬飼料的使用誤區表現在以下幾個方面。
  一、生料煮熟再喂論文
  生料喂豬,充足飲水是科學的飼養模式,在專業規模養豬場已經普及,但不少畜牧業農村養豬戶至今仍然采用熟料喂豬的飼養方式,第一,他們認為生料煮熟后,飼料體積變大,耐吃,容易產生飽腹感,省料。第二,他們認為給飼料加溫能增強豬的食欲,尤其是寒冷的冬季,豬不吃涼食。其實這都是錯誤的。豬飼料在煮熟的過程中體積雖然增大,容易讓豬吃飽,可其中的營養物質,會遭到不同程度的破壞,維生素幾乎全部被破壞,飼料中的蛋白質變性。據試驗,飼料在煮熟過程中有25%的營養成分損失掉。所以,懇請廣大畜牧業農村養豬戶,要轉變觀念,相信科學,改熟飼為生飼,這樣不僅降低能耗和人工費用,還能縮短飼養周期。
  二、稀料節省飲水論文
  大多數畜牧業農村養豬戶以稀料喂豬,料水比在1:8左右,有的甚至更稀,以為這樣可以省略了飲水過程。其實這種方法十分不利。其一,稀料水分太多,增加了豬體內水代謝所需的能量,增加腎的負擔,由于飼料中干物質少,豬食后很短時間內就有饑餓感,影響豬的日增重;其二,稀料的水分,沖淡了消化液的濃度,不利于消化液的分泌,加快了飼料通過消化道的速度,降低飼料的轉化率和利用率。因此,科學方法是干拌料或濕拌料(料水比1:1)飼喂,自由飲水。其三,稀料水分多,如果在冬天剩余的食料未吃干凈,食槽內容易結冰,影響豬的下一次進食;其四,尤其在農村,大多時候豬經常吃泔水,泔水的主要成分是殘羹剩飯,其鹽的含量相當高,看似稀料,鹽的比例超標,豬得不到及時飲水,必將影響其生長發育,甚至可以發生食鹽中毒。
  三、蛋白飼料超標論文
  豬在生長發育過程中,需要足夠的蛋白質。飼料中的蛋白質的標準含量應為小豬頭17%左右,中豬為15%左右,大豬為13%左右,如果為了使豬生長得快,隨意添加蛋白飼料,使蛋白質超標,那么豬吃后沒有能力完全消化吸收,過多的蛋白質在消化道里發酵,還可引起營養性下痢。尤其是在催肥階段,養豬戶在飼料中添加大量的豆餅或花生餅,認為這樣喂豬才能長得快,肉才結實,實際這是錯誤的。催肥階段豬頭主要長的是脂肪,而不是肥肉,不需要大量的蛋白質飼料,而是能量飼料,比如玉米粉。另外,豆餅或花生餅內含有大量的不飽和脂肪酸,多喂后能使豬的脂肪變軟且發黃,容易腐敗不易貯藏,因此蛋白飼料超標,不僅提高飼養成本,還降低豬肉品質。
  四、胡亂添加藥物論文
  目前,豬的很多疫病是無疫苗和藥物可預防,但一些細菌性傳染病,用藥物預防還是有良好效果的,但必須有針對性,如對豬的氣喘病,可用抗生素防治,對妊娠母豬分娩前2~3周到分娩后3~4周,在飼料中添加土霉素來預防;豬弓形體病用磺胺類藥物有防治作用;豬痢疾用抗生素或在飼料內添加一定量的痢菌凈,效果十分明顯。雖然用抗生素能防治一些細菌性傳染病,但會產生耐藥性菌株,會造成豬肉的藥物殘留,影響人類身體健康,因此,飼料中不能胡亂添加藥物,尤其是豬出欄的頭1~2個月就應停止添加任何藥物。
  因此,畜牧業農村養豬戶要認真學習科學養豬知識,熟練掌握養豬技巧,采用先進、科學的飼養方式,這樣才能做到省錢、省心、省力、省時。

文章標題:淺析畜牧業農村養豬戶對豬飼料的使用誤區論文

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