【雜志簡介】

　　創刊于1980年的《飼料工業》雜志是伴隨著我國飼料工業的起步而誕生的，二十多年來，期刊為推動我國飼料工業的發展做出了很大貢獻。《飼料工業》雜志先后獲得了很多榮譽，從1988年起就被吸錄為“中文核心期刊”，2008年第四次被收錄。從1993年至今連續十二年被期刊所在地遼寧省授予“一級期刊”、“遼寧省優秀科技期刊一等獎”，1994年在“綱要”頒布十周年時被國家飼料辦、全國飼料協會評為先進集體，2001年被國家出版總署評為“中國期刊方陣雙效期刊”，2004年被評為“北方優秀期刊”。《飼料工業》雜志得到了業界專家、讀者的一致好評，被譽為“行業的主導期刊”。

　　【辦刊宗旨】

　　以報道飼料飼養行業技術為主，兼顧相關學科領域，重點突出技術性和實用性，宣傳科技成果，報道科研動態，普及科學技術，掌握市場行情。

　　【欄目設置】

　　專家論壇、營養研究、飼養試驗、添加劑、水產養殖(包括海養和淡養)、飼料安全、生物技術、魚病防治、苗種培育、特種養殖、國外科技、信息采擷等20余個。

　　【讀者對象】

　　飼料飼養及相關行業技術人員、管理人員;有關大專院校師生;科研院所的科研人員，及相關行業職能部門的領導和工作人員

　　期刊發行量大，遍及國內各省市、自治區及港澳臺地區，并有國外發行;可讀性強，容行業指導性、發展預測性、技術先進性、信息即時性于一刊;讀者面廣，遍及畜牧、水產、農林、糧食、醫藥化工多個領域;廣告反饋好，投放物超所值，企業首先，事半功倍。

　　更好的服務于飼料工業的廣大讀者，引導飼料企業走科技創新之路，與國際接軌;同時為縮短來稿周期，增強信息的時效性，擴大信息的覆蓋面，從2005年起，《飼料工業》雜志將由月刊改為半月刊，每月10日和25日各出版一期。改版后的期刊將繼續保持原有的期刊個性風格，將報道的范圍向更深層次、更廣領域拓展，信息量將更大，覆蓋面將更廣，實用性將更強。

　　雜志優秀目錄參考：

　　我國畜牧業環境污染治理的思考與對策 楊軍香;林海1-4

　　工藝設備

　　新型飼料粉碎機數值模擬,其粉碎室的MRF和動網格UDF計算比較 曹媛;汪建新;曹麗英5-9

　　飼料自動裝車機方案設計及應用 黃朋;鄧援超10-12

　　營養研究

　　脂肪氧化對動物生產性能和健康水平的影響 高業雷;勞曄;Tom Verleyen;Jan Vanbrabant;Clifford A.Adams13-15

　　正丙醇分離蛋氨酸鉻中無機鉻的研究 姚亞軍;袁燕平;黃逸強;楊林16-19

　　不同植物源性蛋白質在犢牛日糧中的應用 黃開武;許貴善;屠焰;刁其玉19-24

　　試驗研究

　　AA肉仔雞脂肪沉積規律研究與腹脂沉積模型的建立 楊凌云;蔡輝益;閆海潔;張姝;劉志云25-29

　　嗜麥芽窄食單胞菌胞內具二硫鍵還原活性酶蛋白的研究 鄒林源;張鐵鷹;齊志國;杜家菊;王德山30-34

　　飼養試驗

　　薄荷莖葉粉對肉兔生長性能和盲腸發酵的影響 梁秀麗;方磊涵;王中華35-37

　　天蠶素對母豬繁殖性能及產后哺乳仔豬生長性能的影響 孫丹丹;陳宗偉;劉櫞利;周玉巖38-40

　　反芻動物營養

　　有機硒對蒙古羊生長性能、抗氧化性能及免疫機能的影響 郭元晟;張敏41-45

　　辛酸鹽對奶牛乳腺上皮細胞脂肪酸攝取、轉運和活化相關蛋白表達的影響 劉莉莉;程玉鵬;李慧玲;蔣倩倩;高寧;丁常宏;國立東;楊炳友46-50

　　農業經濟論文：關于農業種植技術的研究

　　【摘　要】對于大田農作物來說，合適的管理和種植是非常重要的。隨著大田農作物的發展和進步，越來越帶動農村經濟的發展，所以如何提高農作物的的種植技術是非常重要的，種植技術的提高對于我國農作物的發展和研究具有重要的意義，可以有效的提高我國農作物產品種植產量和種植面積。對于提高農民和農作物加工企業的的經濟效益來說也是非常有必要的，所以加強農作物的種植技術，對農作物的研究和推廣有著非常重要的作用。

　　【關鍵詞】農作物,種植技術,管理,農業經濟論文

　　前言

　　對于大田農作物的種植以及管理是非常重要的，需要采取一定的合理措施，隨著人們的生活水品的提高對于綠色植物的要求越來越高，所以對于農業技術也提出了很高的要求。如何對大田進行管理，生產出綠色無公害的農作物是非常有意義的。

　　飼料工業最新期刊目錄

不同混貯比例和時間對甘藍尾菜混貯營養價值及發酵品質的影響————作者：高克杰;徐琪;謝云森;李旭曉;程超;李大璐;朱風華;郭藝璇;

摘要：研究旨在探究不同混合比例和青貯時間對甘藍（Brassica oleracea L.）尾菜與麩皮、小麥秸稈混貯品質的影響。試驗設3個試驗組，分別按甘藍尾菜、麩皮和小麥秸稈的鮮質量比例分別為5∶3∶2（A組）、6∶2∶2（B組）和7∶2∶1（C組）進行混合青貯，每個試驗組設12個重復，分別在青貯第0、30 d和45 d時取樣，檢測常規營養成分及發酵指標，并進行飼用價值分析。結果表明：混合比例對混貯飼料...

大平二號蚯蚓Hemolysin基因擴增及不同蚯蚓產物體外抑菌效果的研究————作者：秦蕾;孫超;金翔;張春光;楚菡;鄧詩凡;賈京華;蒲蕾;

摘要：試驗提取大平二號蚯蚓的mRNA，PCR擴增Hemolysin（溶血素）基因，測序驗證，確定蚯蚓體內含有Hemolysin，該基因在蚯蚓全體、生殖帶前、生殖帶和生殖帶后部組織中均有表達。通過瓊脂抑菌圈法和紫外分光光度法研究蚯蚓體、蚯蚓蛋白粉、蚓激酶對豬場源有害菌的抑制作用。試驗結果表明，蚯蚓勻漿上清液、蚯蚓蛋白粉和蚓激酶稀釋液對豬場源常見有害菌大腸桿菌、金黃色葡萄球菌和鏈球菌具有不同程度抑菌作用。研...

不同加工方式的蒸汽壓片玉米對斷奶仔豬生長性能指標、血清生化和激素的影響————作者：呂冬玉;王翰陽;尹國安;趙帥;劉鑫;徐嘉怡;崔衛國;

摘要：試驗旨在探究不同加工方式的蒸汽壓片玉米對斷奶仔豬生長性能、血清生化指標和激素的影響。選取健康狀況良好、體重相近的28日齡（杜×長×大）斷奶仔豬144頭（公母各半，公豬去勢），隨機分為6組，每組4個重復，每個重復6頭豬。試驗日糧以2種糊化度（60%、40%）和2種粒度（1.0 mm、2.0 mm）對蒸汽壓片玉米進行處理，共4種飼料加工組合，分別為60%糊化度1.0 mm粒度蒸汽壓片玉米（HS）、60...

辣木葉黃酮提取物對奶牛泌乳性能、血液生化指標及產甲烷菌群結構的影響————作者：劉驥;劉玲;智玉潔;張紅妍;馬明輝;王偉;任健;姜寧寧;

摘要：試驗旨在研究辣木葉黃酮提取物（MLF）對奶牛泌乳性能、血液生化指標及瘤胃產甲烷菌群結構的影響。選用9頭經產奶牛，采用3×3拉丁方設計，對照組飼喂全混合型日糧（MLF0組），試驗組分別在全混合型日糧中添加50 mg/kg BW（MLF50組）和100 mg/kg BW（MLF100組）的辣木葉黃酮提取物。試驗分3個階段，每階段持續21 d。結果表明：①MLF50組牛奶中蛋白質含量顯著提高（P<0.0...

飼糧類型和能量水平對小型白羽肉雞生產性能和屠宰性能的影響————作者：張亨;閻佩佩;劉雪蘭;伏春燕;高慶濤;商延;董以雷;李霞;石天虹;

摘要：試驗旨在研究玉米-豆粕型和玉米-雜粕型飼糧在高低代謝能水平下對小型白羽肉雞生產性能和屠宰性能的影響，以篩選不同類型飼糧的適宜能量水平。將480只1日齡羅斯308×海蘭褐小型白羽肉雞隨機分為4組，分別飼喂玉米-豆粕型高能（豆粕高能組）、玉米-豆粕型低能（豆粕低能組）、玉米-雜粕型高能（雜粕高能組）、玉米-雜粕型低能（雜粕低能組）4種飼糧。試驗分前期（1～14日齡）、中期（15～35日齡）、后期（36...

cGAS-STING信號通路研究進展————作者：趙雪蓮;王俊永;唐圓;丁澤韜;趙德林;吳學會;高光生;楊光輝;斯大勇;張日俊;衛旭彪;

摘要：天然免疫系統通過利用模式識別受體（PRRs）識別病原體相關分子模式（PAMPs）和損傷相關分子模式（DAMPs）而被激活，是宿主抵御病原體入侵的第一道防線。cGAS-STING信號通路是天然免疫系統的重要組成部分，cGAS蛋白通過識別外源DNA并催化生成cGAMP，cGAMP進而激活STING蛋白及其下游信號傳導，最終誘導干擾素和炎性細胞因子的分泌，實現宿主抗感染免疫。本文闡述了cGAS-STIN...

微生物發酵飼料對肉牛生長性能、養分消化率、血清生化及抗氧化指標的影響————作者：韓海珠;劉勤;韓立雙;靳立志;田風林;邵順成;黃淑媛;王秉龍;

摘要：研究旨在探究微生物發酵飼料對肉牛生長性能、養分消化率、血清生化指標及抗氧化指標的影響。選取體重相近[(327±31) kg]、日齡相近的30頭肉牛作為試驗動物，隨機分為5組，分別為對照組（肉牛基礎飼糧）、A組（45%發酵飼料添加量飼糧）、B組（50%發酵飼料添加量飼糧）、C組（55%發酵飼料添加量飼糧）、D組（肉牛基礎飼糧+1%微生物培養基），每組6個平行，自由采食。預試期14 d，正試期30 d...

超高效液相色譜-串聯三重四極桿質譜法同時測定芍藥甘草方中10種成分的含量————作者：肖丹;李翔;白瑞斌;張炳坤;羅志強;張恬;郝慶秀;楊健;

摘要：芍藥甘草方是中藥經典方劑，在獸醫獸藥領域亦有廣泛應用，為對其質量進行全面評價，建立了超高效液相色譜-串聯三重四極桿質譜法（UPLC-QQQ-MS）;同時測定該方劑中10種成分含量的方法。采用BEH C₁₈色譜柱，以0.1%甲酸-乙腈/0.1%甲酸-水為流動相進行梯度洗脫，采用電噴霧離子源，以多反應離子監測、負離子模式掃描檢測得到相應的提取離子流圖，進一步以峰面積進行定量。結果...

茶末的活性成分提取、功能及在動物飼料中的應用研究進展————作者：陳兆偉;婁曉芳;俞成然;黃小云;陳鑫珠;黃秀聲;黃勤樓;

摘要：隨著全球對抗生素使用的嚴格管控，天然植物提取物作為飼料添加劑的重要性愈發凸顯。茶葉副產物—-茶末，因富含茶多酚、茶氨酸、茶多糖等活性成分，展現出在動物飼料中的廣泛應用潛力。茶末及其活性成分不僅具備顯著的抗氧化、抗菌及免疫調節作用，還能夠改善動物腸道健康、提高動物生產性能及飼料利用率，在畜禽和水產動物生產中取得良好效果。本文綜述了茶末活性成分的提取方法、功能機制及其在動物飼料中的應用效果，旨在為畜牧...

響應面優化復合菌協同黑水虻高效轉化餐廚垃圾的研究————作者：袁霜霜;孫銘楠;葉小梅;杜靜;王聰;馬秋琴;郭亭;

摘要：研究旨在以餐廚垃圾為原料，采用貝萊斯芽孢桿菌和副干酪乳桿菌為復合發酵劑，通過響應面法優化餐廚垃圾發酵工藝。以酸溶性蛋白含量為響應值，設計Box-Behnken試驗，并通過單因素試驗對菌液接種量、發酵時間及混菌比例關鍵參數進行系統優化。結果表明，餐廚垃圾的最佳發酵工藝為：副干酪乳桿菌∶貝萊斯芽孢桿菌(v/v)混菌比例為1.5：1、接菌量4.5%、發酵時間55 h；在此優化條件下，建立的數學模型顯示預...

不同精粗比飼糧對西門塔爾肉牛生長性能、屠宰性能和肉品質的影響————作者：姚喜喜;康澤西;王偉;徐成體;杜江;周雙福;陳永瓏;柏妍;劉皓棟;馬金成;

摘要：試驗旨在研究飼糧精粗比對西門塔爾肉牛生長性能、屠宰性能以及肉品質的影響。選取60頭體重相近的健康20月齡西門塔爾肉牛，隨機分為4組，西門塔爾肉牛全試驗過程飼喂全混合飼糧，4組精粗比分別為40∶60、50∶50、60∶40、70∶30，試驗期134 d，包括14 d預試期、120 d正試期。結果表明：40∶60組試驗末重、平均干物質采食量和平均日增重顯著高于70∶30組（P<0.05），70∶30組...

不同添加劑對燕麥與光葉紫花苕混貯品質及微生物群落的影響————作者：朱欣;張佳玉;李龍興;羅玉潔;吳小敏;成啟明;郝俊;

摘要：研究旨在探究不同添加劑對燕麥與光葉紫花苕（6∶4）混合青貯飼料品質的調控效應。試驗設置對照（CK組）及甲酸（FA組）、糖蜜（TM組）、米糠（RB組）、甲酸+米糠（FA+RB組）、甲酸+糖蜜（FA+TM組）5個處理組，經45 d青貯后系統分析其營養組分、發酵特性及微生物群落特征。結果顯示：各組間粗蛋白含量無顯著差異（P>0.05）。添加劑處理顯著提升水溶性碳水化合物含量（除RB組外）并降低中性洗滌纖...

低蛋白飼糧對海蘭褐蛋雞產蛋性能、蛋品質、血漿生化指標和氮排放的影響————作者：閆立省;董李學;

摘要：試驗旨在研究不同梯度低蛋白飼糧對海蘭褐蛋雞產蛋性能、蛋品質、血漿生化指標和氮排放的影響。選取35周齡左右的海蘭褐蛋雞480羽，隨機分為4組，每組8個重復，每個重復15羽。對照組飼喂基礎飼糧，3個試驗組分別飼喂飼糧粗蛋白含量為16.32%（LP1組）、15.10%（LP2組）和13.55%（LP3組）的低蛋白飼糧。試驗預試期7 d，正試期45 d。代謝試驗為正試期后各試驗組中隨機選取3羽進行4 d全...

六神曲低聚糖的制備及其腸道保護作用————作者：孔兵;尹磊;鄭威;劉威;栗嘉淇;朱月健;許枬;

摘要：試驗旨在研究六神曲低聚糖制備工藝及其腸道保護作用。以低聚糖得率為指標，在單因素試驗基礎上，采用Box-Behnken響應面法優化最佳提取工藝，結合樹脂法純化低聚糖。以三氟醋酸水解法，分析其單糖組成。采用體內外試驗結合的方法，考察六神曲低聚糖對自由基的清除作用、對雙歧桿菌（Bifidobacterium）F-35增殖作用，以及對阿司匹林所致胃腸損傷小鼠血清中丙二醛（MDA）、超氧化物歧化酶（SOD）...

11JF-6A型秸稈飼料化發酵機試驗及參數優化————作者：任永飛;吳桂芝;李官平;

摘要：為推動秸稈飼料發酵機在貴州規模養牛場的熟化應用，研究擬探索11JF-6A型秸稈飼料發酵機的工作性能，保證加工精飼料的質量，對該機具加工發酵參數進行優化。通過開展單因素試驗與響應面試驗，利用Design-Expert13軟件對試驗數據進行響應面優化分析，得到秸稈發酵機的主軸轉速對發酵飼料含水量方差影響極顯著。通過分析P值得到含水量方差的影響因素順序為C（主軸轉速）>A（物料原始含水率）>B（物料重）...

發酵大蒜秸稈對肉仔雞生長性能、肉品質及血清生化指標的影響————作者：宋建華;李勇;王澤仁;趙慶楓;朱平軍;

摘要：為研究發酵大蒜秸稈對肉仔雞生長性能、肉品質及血清生化指標的影響，選用300只體重接近[（43.06±1.45）g]、1日齡羅曼雞為試驗動物，隨機分配到A、B、C三個不同處理組中，即對照組（基礎日糧）、基礎日糧+2%未發酵大蒜秸稈組、基礎日糧+2%發酵大蒜秸稈組。每組5個重復，每個重復20只雞。結果表明，與A組相比，C組顯著提高肉仔雞21 d和42 d體重，1～21、22～42d以及全期平均日增重、...

細菌外膜囊泡研究進展及在畜牧獸醫領域應用前景————作者：張新玉;翟藝祿;趙達卓;王唯;范維;付佳棋;丁德;孫福亮;

摘要：細菌外膜囊泡（bacterialmembranevesicles，BMVs）是細菌分泌的脂質雙分子層囊泡。在醫學領域，隨著對BMVs分子作用和細胞機制研究的不斷深入，新的BMVs分離技術層出不窮，使BMVs在制藥、疫苗研制、疾病診斷等醫學應用方面日益成熟。然而，當前鮮有BMVs在畜牧獸醫領域應用的研究。文章通過梳理BMVs與腸道、巨噬細胞、eDNA和內毒素的交互機制，總結了其在保護家畜腸道健康、治...

綠茶浸提液對青腳麻雞生長性能、體尺指標、免疫功能和血清抗氧化能力的影響————作者：李軍;麻冰潔;湯莉;秦清明;梁成成;吳海港;李佳夢;張穎;李曉存;

摘要：試驗旨在研究綠茶浸提液對青腳麻雞生長性能、體尺指標、免疫功能和血清抗氧化能力的影響。400只1日齡青腳麻雞隨機分4組，每組5個重復，每個重復20只雞。對照組和試驗Ⅰ組、Ⅱ組、Ⅲ組雞均飼喂基礎日糧，但分別飲用濃度為0、0.3%、0.6%和1.2%的綠茶浸提液，試驗期21 d。結果表明：①與對照組相比，試驗Ⅰ組、Ⅱ組末重、平均日增重均顯著提高（P<0.05)，各試驗組料重比均顯著降低(P<0.05)。...

基于LC-MS/MS的代謝組學解析益生菌發酵棕櫚粕的營養特性————作者：吳健平;羅莎莎;陳學文;易萍;黃鳳蝶;黃金榕;鄒彩霞;蔡杏華;

摘要：為提高棕櫚粕的營養價值和消化利用率，試驗以復合益生菌劑(植物乳桿菌、釀酒酵母和屎腸球菌的種子液按體積之比1∶1∶1，總活菌數1×10⁸ CFU/mL)發酵棕櫚粕為試驗組，以初始狀態的棕櫚粕為對照組，基于LC-MS/MS的代謝組學等方法測定分析棕櫚粕的主要成分變化。結果表明，與對照組相比，復合益生菌發酵30 d后，試驗組發酵棕櫚粕的玉米赤霉烯酮和嘔吐毒素含量分別下降44.52%...

舍飼不同飼養密度對反季節種鵝生產性能的影響————作者：李世維;鄭賽超;劉心怡;張立恒;劉東奇;劉健;

摘要：在全舍飼條件下，通過觀察不同飼養密度反季節種鵝生產性能，探索全舍飼種鵝生產中適宜的飼養密度。選用200日齡健康種鵝4 415只，按照1只/m²、1.5只/m²、2只/m²養殖密度，隨機分為試驗組Ⅰ、試驗組Ⅱ、試驗組Ⅲ，三組種鵝分別為965只、1 520只、1 930只，每組3個重復，公母配比1∶4，在全舍飼條件，飼養240 d。記錄...

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